وصفات جديدة

16 شعير وميلك شيك لعمل عرض شرائح الصيف هذا

16 شعير وميلك شيك لعمل عرض شرائح الصيف هذا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حلوى الجدة ميلك شيك

هذا اللبن المشهور المشهور ، في القائمة في بي ال تي برجر المطاعم ، وتتميز بوربون ، صوص الكراميل ، وآيس كريم الفانيليا. يا لها من علاج بالفعل. انقر مسبقا للوصفة.

ميلك شيك كرانش كاسيدي

ماريز شيفرير

ميلك شيك الكشمش الهوس

ماريز شيفرير

أحب بينيا كولادا؟ ستحب هذا الطبق المليء بالحيوية على piña colada في شكل ميلك شيك. انقر مسبقا للوصفة.

ميلك شيك ميزكال ، لايم ، وكراميل

مارتن هو أيضًا سيد اللبن المخفوق - ومن سيفكر في إضافة mezcal والليمون إلى اللبن المخفوق؟ انقر هنا للحصول على الوصفة.

توينكي بيل ميلك شيك

مرحبًا ، لم تنته لعبة Twinkies بعد - استمتع بلعبة مينتي (والكبار) لتواجه توينكي الحبيب في هذا ميلك شيك جو برجر.

إميرالد منت شيك

تريد شامروك شيك على مدار السنة؟ جرب وصفة سهلة لـ ميلك شيك بالنعناع هذا جيد لجميع أفراد الأسرة.

مخفوق كريمات فاكهة العاطفة

زبدة الفول السوداني وجيلي شيك

أوه نعم ، يمكنك وضع شطيرة المفضلة لديك في شكل ميلك شيك. انقر هنا للحصول على الوصفة من Autumn Martin ، صاحب مطعم Seattle's Hot Cakes Molten Chocolate Cakery ومؤلف كتاب شعير وميلك شيك.

مخفوق شوكولاتة الأفوكادو والموز مع كريمة جوز الهند والفانيليا

ميلك شيك الفراولة البسيط

لا توجد طريقة أسهل لعمل مخفوق الحليب بالفراولة. انقر مسبقا للوصفة من Oatmeal with a Fork ، من شبكة محتوى الطهي.

ميلك شيك نوتيلا آيرش كريم

نعم ، نحن بحاجة إلى هذا على الفور. انقر مسبقا للوصفة من مدون شبكة محتوى الطهي ووجبات العشاء والأطباق والحلويات.

رايس كرسبيز سكوير ميلك شيك


كيف تصنع مخفوق الحليب والشعير في المنزل

أنا & # 39m لست شارب قهوة ، أنا شارب شاي مثلج. & # 0160 عندما نزلت هذا الصباح ، اتبعت طقوسي الصباحية: & # 0160 ضع السوبرانو على شاشة التلفزيون ، واسكب كوبًا كبيرًا من الشاي المثلج ، واقرأ برجي في الجريدة ، ثم تحقق من بريدي الإلكتروني ورسائل Facebook. & # 0160 بعد ذلك ، أطعم كلاب البودل الخاصة بي وأعمل على استشارة الطهي أو منشور مدونة du jour. & # 0160 اليوم ، تم طرح ما أعتقد أنه يشار إليه في عالم الرياضة باسم & # 0160 curveball & quot: & # 0160

استيقظت وأنا أتوقع أن يكون الأول من مارس وكان يوم 29 فبراير!

لم يكن تجاهل Leap Day في لقاءات المطبخ خيارًا. & # 0160 تجولت (مع الشاي المثلج في يدي) لمدة 20 دقيقة تقريبًا في محاولة للتفكير في شيء ممتع أقوم به في يومي الإضافي في فبراير. & # 0160 لم أكن أخطط للتدوين حول صنع الآيس كريم أو مشروبات محل الآيس كريم أو العصائر حتى حلول الصيف ولكن: & # 0160

يوم السبت الماضي أعطتني صديقتي كارول مجموعة من أكواب نافورة الصودا الكلاسيكية كهدية مضيفة (كانت تعلم أنني كنت أبحث عن بعضها لفترة طويلة) ، وكان خلاط المشروبات من Waring-Pro الذي حصلت عليه لعيد الميلاد جاهزًا لـ قيادة تجريبية.

هل تحتاج إلى خلاط مشروبات لعمل ميلك شيك أو شعير؟ & # 0160 الخلاط سوف يعمل بشكل جيد. & # 0160 ولكن ، لكوني جدة ، لدي شعور بأن حفيدي المحب لمخفوق اللبن ديفيد سيكون سعيدًا جدًا لأن GrandMel لديه واحدة.

ما هو الفرق بين الميلك شيك والشعير؟

الشعير هو حليب مخفوق يحتوي على حليب مملح ويضاف إليه مسحوق # 0160. & # 0160 نشأت في 1960 & # 39s و & # 3970 & # 39 ، والتي كانت فترة زمنية بعد اختفاء محلات الشعير في 1950 و 39 وقبل أن تغلب عليها سلاسل الوجبات السريعة العالم. ومع ذلك ، كانت هناك أمهات وبوب يديران الآيس كريم والوجبات السريعة في كل مدينة. & # 0160 هذه الأماكن ، إلى جانب تقديم الآيس كريم (بعضها متخصص في الآيس كريم الصلب ، والبعض الآخر في الوجبات الخفيفة) صنعت الهوت دوج والهامبرغر والبطاطا المقلية. & # 0160 إلى جانب فحم الكوك والبيرة الجذرية ، تخصصوا أيضًا في المخفوقات والشعير. & # 0160 في مسقط رأسي ، بنسلفانيا ، كان لدينا Kellet & # 39s. & # 0160 صنعوا الآيس كريم الصلب الخاص بهم ، ولم تبخل السيدة Kellet على كمية مسحوق الحليب المملح التي وضعتها في الشعير. & # 0160 في ملاحظة جانبية: & # 0160 لم يضطر أحد إلى إقناعي بتجربة اللبن المخفوق. & # 0160 لقد نشأت وأنا أشاهد اترك الأمر بيفر وكان والي يتجه دائمًا إلى The Malt Shop للتسكع مع أصدقائه. ما كان جيدًا بما يكفي للوسيم والي كليفر ، كان جيدًا بما يكفي بالنسبة لي.

أ لبن مخفوق بالفانيلا، مصنوع من آيس كريم الفانيليا وخلاصة الفانيليا والحليب ، وهي الوصفة الأساسية التي تُصنع منها جميع المخفوقات. الوصفة الأساسية يمكن ويجب تعديلها لتناسب ذوقك. ميلك شيك شوكولاتة هي عبارة عن ميلك شيك بالفانيليا تمت إضافة شراب الشوكولاتة إليه. & # 0160ميلك شيك شوكولاتة دبل مصنوعة باستخدام آيس كريم الشوكولاتة بدلاً من آيس كريم الفانيليا. & # 0160A مخفوق الحليب بالفرواله مصنوع باستخدام آيس كريم الفراولة و دبل ميلك شيك فراولة يحتوي على فراولة مضافة إليه لمزيد من النكهة. & # 0160شعير الفانيليا ، شوكولاتة الشعير و شعير الفراولة ببساطة & # 0160 تمت إضافة مسحوق الحليب المملح إليهم.

ما هو مسحوق الحليب المملح؟

إنه مزيج من الشعير المملح ودقيق القمح ودقيق الشعير والحليب المجفف. & # 0160 يحتوي عادةً على إضافات مثل السكر والنكهات مثل الفانيليا أو الشوكولاتة. & # 0160 يشير المصطلح & quotmalt & quot إلى عملية محددة يتم فيها وضع الحبوب في بيئة دافئة ، ثم يُسمح لها بالنمو ، ويتم تجفيفها سريعًا إلى شكل مسحوق ناعم. تم اختراع مسحوق الحليب المملح من قبل صيدلي لندن ، جيمس هورليكس ، في عام 1869. & # 0160 كان قصده أن يكون مكملًا سائلًا للرضع والمعاقين ، لكنه سرعان ما وجد شعبية في أسواق المواد الغذائية غير المتوقعة. & # 0160 نظرًا لأنه كان خفيف الوزن وغير قابل للتلف ، فقد أخذها المستكشفون مثل الأدميرال ريتشارد إي بيرد إلى القارة القطبية الجنوبية ، حيث أطلق عليها اسم سلسلة جبال هورليكس. & # 0160 نظرًا لمذاقه اللطيف والحلو عند مزجه بالحليب ، بدأ الناس عمومًا في شرب الحليب المملح للاستمتاع. أضافته الأمهات إلى الحليب لإغراء الفتيات الصغيرات مثلي (اللواتي يكرهن الحليب الأبيض) على شرب الحليب.

وصفتي الأساسية لجميع مخفوق الحليب أو الشعير

5 & ​​# 0160 كبيرة ، 2 1/2 & quot ، مغارف آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة أو فراولة ، علامتك التجارية المفضلة

1/2 & # 0160cup حليب بارد كامل الدسم ، أكثر أو أقل اعتمادًا على القوام الذي تفضله

1 & # 0160 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

3 & # 0160 ملاعق كبيرة شراب شوكولاتة أو مربى فراولة (شيكولاتة أو فراولة شيكولاتة)

4 & # 0160 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح (لتحويل اللبن المخفوق إلى شعير)

ضع جميع المكونات في خلاط المشروبات أو الخلاط. & # 0160 اخلط بسرعة منخفضة حوالي 5 ثوانٍ ، ثم زد السرعة إلى عالية واخلط حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30-45 ثانية. قدميه على الفور في أكواب طويلة مع ملاعق طويلة وشفاط. & # 0160 إذا رغبت في ذلك ، زيني بالكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو:

كيفية: & # 0160 صنع ميلك شيك رائع وشراب الشعير في المنزل: & # 0160 وصفة تنتج ميلك شيك بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة أو الشعير.

قائمة المعدات الخاصة: & # 0160 خلاط أو خلاط شراب كهربائي 2 1/2 & quot؛ مغرفة آيس كريم طويلة أكواب طويلة ملاعق شراب ملاعق قش

Cook & # 39s Note: & # 0160 في 1950 & # 39s ، أصبح قرنفل موزعًا للحليب المجفف المملح. & # 0160 مثل Ovaltine ، يسوق قرنفل الخيارات بنكهة الشوكولاتة العادية. & # 0160 بينما لا تزال هورليكس تحظى بشعبية في المملكة المتحدة والهند وجنوب شرق آسيا ، إلا أن القرنفل والأوفالتين استحوذوا على السوق الأمريكية الحالية. & # 0160 في عام 1985 ، استحوذت شركة نستله على قرنفل ، ثم في عام 2007 استحوذت نستله على Ovaltine ، وهو مزيج شراب الشعير مصنوع في سويسرا. & # 0160 هل يمكن استخدام Ovaltine لصنع اللبن المخفوق؟ & # 0160 أنت بتشا!

& quot كلنا في عالم الطعام هذا معا. & quot

(الوصفة والتعليق والصور مقدمة من مطبخ Melanie & # 39s / حقوق الطبع والنشر 2012)

المرح مع فاكهة الصيف: مكعبات ثلج طازجة - فواكه - مهروسة

صنع عصائر الحمضيات مع مكعبات الثلج المهروسة بالفواكه

جميلة باللون الوردي: موس الفراولة سهل وأنيق

أنا & # 39 لقد حصلت على Ganache! فلدي صنع الكمأ الشوكولاته

كريم كراميل حريري سموث (كريما كاراميلا)

كعكة الكريمة الحلوة: حلم كعكة سهلة

الحب هو الأزرق: جدا بيري توت بري كريم برولي

أفخاذ الدجاج المشوية بالزبدة والمشوية بالزبدة

من السهل أن تكون صديقًا للبيئة: شوربة كريمة الهليون + (كيفية: اختيار وتخزين وطهي الهليون أيضًا!)

Eliot & # 39s Angel Hair Pasta مع صلصة الفودكا الكريمية

تعليقات

شكرًا Betsy - أنا من أشد المعجبين بالشعير بنفسي!

واو ، سعيد جدًا لأنني وجدت هذا. أنا أستخدم وصفاتك لجعل أحدادي شراب الشعير الآن. لدي مسحوق مملح لأنهم يحبون الأشياء. أحب إضافته لخلطات الكيك أيضًا.

تحقق من تعليقك

معاينة تعليقك

هذه ليست سوى معاينة. لم يتم حتى الآن نشر تعليقك.

الأحرف والأرقام التي أدخلتها لا تتطابق مع الصورة. حاول مرة اخرى.

كخطوة أخيرة قبل نشر تعليقك ، أدخل الأحرف والأرقام التي تراها في الصورة أدناه. هذا يمنع البرامج الآلية من نشر التعليقات.


كيف تصنع مخفوق الحليب والشعير في المنزل

أنا & # 39m لست شارب قهوة ، أنا شارب شاي مثلج. & # 0160 عندما نزلت هذا الصباح ، اتبعت طقوسي الصباحية: & # 0160 ضع السوبرانو على شاشة التلفزيون ، واسكب كوبًا كبيرًا من الشاي المثلج ، واقرأ برجي في الجريدة ، ثم تحقق من بريدي الإلكتروني ورسائل Facebook. & # 0160 بعد ذلك ، أطعم كلاب البودل الخاصة بي وأعمل على استشارة الطهي أو منشور مدونة du jour. & # 0160 اليوم ، تم طرح ما أعتقد أنه يشار إليه في عالم الرياضة باسم & # 0160 curveball & quot: & # 0160

استيقظت وأنا أتوقع أن يكون الأول من مارس وكان يوم 29 فبراير!

لم يكن تجاهل Leap Day في لقاءات المطبخ خيارًا. & # 0160 تجولت (مع الشاي المثلج في يدي) لمدة 20 دقيقة تقريبًا في محاولة للتفكير في شيء ممتع أقوم به في يومي الإضافي في فبراير. & # 0160 لم أكن أخطط للتدوين حول صنع الآيس كريم أو مشروبات محل الآيس كريم أو العصائر حتى حلول الصيف ولكن: & # 0160

يوم السبت الماضي أعطتني صديقتي كارول مجموعة من أكواب نافورة الصودا الكلاسيكية كهدية مضيفة (كانت تعلم أنني كنت أبحث عن بعضها لفترة طويلة) ، وكان خلاط المشروبات من Waring-Pro الذي حصلت عليه لعيد الميلاد جاهزًا لـ قيادة تجريبية.

هل تحتاج إلى خلاط مشروبات لعمل ميلك شيك أو شعير؟ & # 0160 الخلاط سوف يعمل بشكل جيد. & # 0160 ولكن ، لكوني جدة ، لدي شعور بأن حفيدي المحب لمخفوق اللبن ديفيد سيكون سعيدًا جدًا لأن GrandMel لديه واحدة.

ما هو الفرق بين الميلك شيك والشعير؟

الشعير هو حليب مخفوق يحتوي على حليب مملح ويضاف إليه مسحوق # 0160. & # 0160 نشأت في 1960 & # 39s و & # 3970 & # 39 ، والتي كانت فترة زمنية بعد اختفاء محلات الشعير في 1950 و 39 وقبل أن تغلب عليها سلاسل الوجبات السريعة العالم. ومع ذلك ، كانت هناك أمهات وبوب يديران الآيس كريم والوجبات السريعة في كل مدينة. & # 0160 هذه الأماكن ، إلى جانب تقديم الآيس كريم (بعضها متخصص في الآيس كريم الصلب ، والبعض الآخر في الوجبات الخفيفة) صنعت الهوت دوج والهامبرغر والبطاطا المقلية. & # 0160 إلى جانب فحم الكوك والبيرة الجذرية ، تخصصوا أيضًا في المخفوقات والشعير. & # 0160 في مسقط رأسي ، مسقط ، بنسلفانيا ، كان لدينا Kellet & # 39s. & # 0160 صنعوا الآيس كريم الصلب الخاص بهم ، ولم تبخل السيدة Kellet على كمية مسحوق الحليب المملح التي وضعتها في الشعير. & # 0160 في ملاحظة جانبية: & # 0160 لم يضطر أحد إلى إقناعي بتجربة اللبن المخفوق. & # 0160 لقد نشأت وأنا أشاهد اترك الأمر بيفر وكان والي يتجه دائمًا إلى The Malt Shop للتسكع مع أصدقائه. ما كان جيدًا بما يكفي للوسيم والي كليفر ، كان جيدًا بما يكفي بالنسبة لي.

أ لبن مخفوق بالفانيلا، مصنوع من آيس كريم الفانيليا وخلاصة الفانيليا والحليب ، وهي الوصفة الأساسية التي تُصنع منها جميع المخفوقات. الوصفة الأساسية يمكن ويجب تعديلها لتناسب ذوقك. ميلك شيك شوكولاتة هي عبارة عن ميلك شيك بالفانيليا تمت إضافة شراب الشوكولاتة إليه. & # 0160ميلك شيك شوكولاتة دبل مصنوعة باستخدام آيس كريم الشوكولاتة بدلاً من آيس كريم الفانيليا. & # 0160A مخفوق الحليب بالفرواله مصنوع باستخدام آيس كريم الفراولة و دبل ميلك شيك فراولة يحتوي على فراولة مضافة إليه لمزيد من النكهة. & # 0160شعير الفانيليا ، شوكولاتة الشعير و شعير الفراولة ببساطة & # 0160 تمت إضافة مسحوق الحليب المملح إليهم.

ما هو مسحوق الحليب المملح؟

إنه مزيج من الشعير المملح ودقيق القمح ودقيق الشعير والحليب المجفف. & # 0160 يحتوي عادةً على إضافات مثل السكر والنكهات مثل الفانيليا أو الشوكولاتة. & # 0160 يشير المصطلح & quotmalt & quot إلى عملية محددة يتم فيها وضع الحبوب في بيئة دافئة ، والسماح لها بالأنبات ، وتجفيفها بسرعة إلى شكل مسحوق ناعم. تم اختراع مسحوق الحليب المملح من قبل صيدلي لندن ، جيمس هورليكس ، في عام 1869. & # 0160 كان قصده أن يكون مكملًا سائلًا للرضع والمعاقين ، لكنه سرعان ما وجد شعبية في أسواق المواد الغذائية غير المتوقعة. & # 0160 نظرًا لأنه كان خفيف الوزن وغير قابل للتلف ، فقد أخذها المستكشفون مثل الأدميرال ريتشارد إي بيرد إلى أنتاركتيكا ، حيث أطلق عليها اسم سلسلة جبال هورليكس. & # 0160 نظرًا لمذاقه اللطيف والحلو عند مزجه بالحليب ، بدأ الناس عمومًا في شرب الحليب المملح للاستمتاع. أضافته الأمهات إلى الحليب لإغراء الفتيات الصغيرات مثلي (اللواتي يكرهن الحليب الأبيض) على شرب الحليب.

وصفتي الأساسية لجميع مخفوق الحليب أو الشعير

5 & ​​# 0160 كبيرة ، 2 1/2 & quot ، مغارف آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة أو فراولة ، علامتك التجارية المفضلة

1/2 & # 0160cup حليب بارد كامل الدسم ، أكثر أو أقل اعتمادًا على القوام الذي تفضله

1 & # 0160 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

3 & # 0160 ملاعق كبيرة شراب شوكولاتة أو مربى فراولة (شيكولاتة أو فراولة شيكولاتة)

4 & # 0160 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح (لتحويل اللبن المخفوق إلى شعير)

ضع جميع المكونات في خلاط المشروبات أو الخلاط. & # 0160 اخلط بسرعة منخفضة حوالي 5 ثوانٍ ، ثم زد السرعة إلى عالية واخلط حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30-45 ثانية. قدميها على الفور في أكواب طويلة مع ملاعق طويلة وشفاط. & # 0160 إذا رغبت في ذلك ، زيني بالكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو:

كيفية: & # 0160 صنع ميلك شيك رائع وشراب الشعير في المنزل: & # 0160 وصفة تنتج ميلك شيك بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة أو الشعير.

قائمة المعدات الخاصة: & # 0160 خلاط أو خلاط شراب كهربائي 2 1/2 & quot؛ مغرفة آيس كريم طويلة أكواب طويلة ملاعق شراب ملاعق قش

Cook & # 39s Note: & # 0160 في 1950 & # 39s ، أصبح قرنفل موزعًا للحليب المجفف المملح. & # 0160 مثل Ovaltine ، يسوق قرنفل الخيارات بنكهة الشوكولاتة العادية. & # 0160 بينما لا تزال هورليكس تحظى بشعبية في المملكة المتحدة والهند وجنوب شرق آسيا ، إلا أن القرنفل والأوفالتين استحوذوا على السوق الأمريكية الحالية. & # 0160 في عام 1985 ، استحوذت شركة نستله على قرنفل ، ثم في عام 2007 استحوذت نستله على Ovaltine ، وهو مزيج شراب الشعير مصنوع في سويسرا. & # 0160 هل يمكن استخدام Ovaltine لصنع اللبن المخفوق؟ & # 0160 أنت بتشا!

& quot كلنا في عالم الطعام هذا معا. & quot

(الوصفة والتعليق والصور مقدمة من مطبخ Melanie & # 39s / حقوق الطبع والنشر 2012)

المرح مع فاكهة الصيف: مكعبات ثلج طازجة - فواكه - مهروسة

صنع عصائر الحمضيات مع مكعبات الثلج المهروسة بالفواكه

جميلة باللون الوردي: موس الفراولة سهل وأنيق

أنا & # 39 لقد حصلت على Ganache! فلدي صنع الكمأ الشوكولاته

كريم كراميل حريري سموث (كريما كاراميلا)

كعكة الكريمة الحلوة: حلم كعكة سهلة

الحب هو الأزرق: جدا بيري توت بري كريم برولي

أفخاذ الدجاج المشوية بالزبدة والمشوية بالزبدة

من السهل أن تكون صديقًا للبيئة: شوربة كريمة الهليون + (كيفية: اختيار وتخزين وطهي الهليون أيضًا!)

Eliot & # 39s Angel Hair Pasta مع صلصة الفودكا الكريمية

تعليقات

شكرًا Betsy - أنا من أشد المعجبين بالشعير بنفسي!

واو ، سعيد جدًا لأنني وجدت هذا. أنا أستخدم وصفاتك لجعل أحدادي شراب الشعير الآن. لدي مسحوق مملح لأنهم يحبون الأشياء. أحب إضافته لخلطات الكيك أيضًا.

تحقق من تعليقك

معاينة تعليقك

هذه ليست سوى معاينة. لم يتم حتى الآن نشر تعليقك.

الأحرف والأرقام التي أدخلتها لا تتطابق مع الصورة. حاول مرة اخرى.

كخطوة أخيرة قبل نشر تعليقك ، أدخل الأحرف والأرقام التي تراها في الصورة أدناه. هذا يمنع البرامج الآلية من نشر التعليقات.


كيف تصنع مخفوق الحليب والشعير في المنزل

أنا & # 39m لست شارب قهوة ، أنا شارب شاي مثلج. & # 0160 عندما نزلت هذا الصباح ، اتبعت طقوسي الصباحية: & # 0160 ضع السوبرانو على التلفزيون ، واسكب كوبًا كبيرًا من الشاي المثلج ، واقرأ برجي في الجريدة ، ثم تحقق من بريدي الإلكتروني ورسائل Facebook. & # 0160 بعد ذلك ، أطعم كلاب البودل الخاصة بي وأعمل على استشارة الطهي أو منشور مدونة du jour. & # 0160 اليوم ، تم طرح ما أعتقد أنه يشار إليه في عالم الرياضة باسم & # 0160 curveball & quot: & # 0160

استيقظت وأنا أتوقع أن يكون الأول من مارس وكان يوم 29 فبراير!

لم يكن تجاهل Leap Day في لقاءات المطبخ خيارًا. & # 0160 تجولت (مع الشاي المثلج في يدي) لحوالي 20 دقيقة محاولًا التفكير في شيء ممتع أقوم به في يومي الإضافي في فبراير. & # 0160 لم أكن أخطط للتدوين حول صنع الآيس كريم أو مشروبات محل الآيس كريم أو العصائر حتى حلول الصيف ولكن: & # 0160

يوم السبت الماضي أعطتني صديقتي كارول مجموعة من أكواب نافورة الصودا الكلاسيكية كهدية مضيفة (كانت تعلم أنني كنت أبحث عن بعضها لفترة طويلة) ، وكان خلاط المشروبات من Waring-Pro الذي حصلت عليه لعيد الميلاد جاهزًا لـ قيادة تجريبية.

هل تحتاج إلى خلاط مشروبات لعمل ميلك شيك أو شعير؟ & # 0160 الخلاط سوف يعمل بشكل جيد. & # 0160 ولكن ، لكوني جدة ، لدي شعور بأن حفيدي المحب لمخفوق اللبن ديفيد سيكون سعيدًا جدًا لأن GrandMel لديه واحدة.

ما هو الفرق بين الميلك شيك والشعير؟

الشعير هو حليب مخفوق يحتوي على حليب مملح ويضاف إليه مسحوق # 0160. & # 0160 نشأت في 1960 & # 39s و & # 3970 & # 39 ، والتي كانت فترة زمنية بعد اختفاء محلات الشعير في 1950 و 39 وقبل أن تغلب عليها سلاسل الوجبات السريعة العالم. ومع ذلك ، كانت هناك أمهات وبوب يديران الآيس كريم والوجبات السريعة في كل مدينة. & # 0160 هذه الأماكن ، إلى جانب تقديم الآيس كريم (بعضها متخصص في الآيس كريم الصلب ، والبعض الآخر في الوجبات الخفيفة) صنعت الهوت دوج والهامبرغر والبطاطا المقلية. & # 0160 إلى جانب فحم الكوك وبيرة الجذور ، تخصصوا أيضًا في المشروبات المخفوقة والشعير. & # 0160 في مسقط رأسي ، بنسلفانيا ، كان لدينا Kellet & # 39s. & # 0160 صنعوا الآيس كريم الصلب الخاص بهم ، ولم تبخل السيدة Kellet على كمية مسحوق الحليب المملح التي وضعتها في الشعير. & # 0160 في ملاحظة جانبية: & # 0160 لم يضطر أحد إلى إقناعي بتجربة اللبن المخفوق. & # 0160 لقد نشأت وأنا أشاهد اترك الأمر بيفر وكان والي يتجه دائمًا إلى The Malt Shop للتسكع مع أصدقائه.ما كان جيدًا بما يكفي للوسيم والي كليفر ، كان جيدًا بما يكفي بالنسبة لي.

أ لبن مخفوق بالفانيلا، مصنوع من آيس كريم الفانيليا وخلاصة الفانيليا والحليب ، وهي الوصفة الأساسية التي تُصنع منها جميع المخفوقات. الوصفة الأساسية يمكن ويجب تعديلها لتناسب ذوقك. ميلك شيك شوكولاتة هي عبارة عن ميلك شيك بالفانيليا تمت إضافة شراب الشوكولاتة إليه. & # 0160ميلك شيك شوكولاتة دبل مصنوعة باستخدام آيس كريم الشوكولاتة بدلاً من آيس كريم الفانيليا. & # 0160A مخفوق الحليب بالفرواله مصنوع باستخدام آيس كريم الفراولة و دبل ميلك شيك فراولة يحتوي على فراولة مضافة إليه لمزيد من النكهة. & # 0160شعير الفانيليا ، شوكولاتة الشعير و شعير الفراولة ببساطة & # 0160 تمت إضافة مسحوق الحليب المملح إليهم.

ما هو مسحوق الحليب المملح؟

إنه مزيج من الشعير المملح ودقيق القمح ودقيق الشعير والحليب المجفف. & # 0160 يحتوي عادةً على إضافات مثل السكر والنكهات مثل الفانيليا أو الشوكولاتة. & # 0160 يشير المصطلح & quotmalt & quot إلى عملية محددة يتم فيها وضع الحبوب في بيئة دافئة ، والسماح لها بالأنبات ، وتجفيفها بسرعة إلى شكل مسحوق ناعم. تم اختراع مسحوق الحليب المملح من قبل صيدلي لندن ، جيمس هورليكس ، في عام 1869. & # 0160 كان قصده أن يكون مكملًا سائلًا للرضع والمعاقين ، لكنه سرعان ما وجد شعبية في أسواق المواد الغذائية غير المتوقعة. & # 0160 نظرًا لأنه كان خفيف الوزن وغير قابل للتلف ، فقد أخذها المستكشفون مثل الأدميرال ريتشارد إي بيرد إلى أنتاركتيكا ، حيث أطلق عليها اسم سلسلة جبال هورليكس. & # 0160 نظرًا لمذاقه اللطيف والحلو عند مزجه بالحليب ، بدأ الناس عمومًا في شرب الحليب المملح للاستمتاع. أضافته الأمهات إلى الحليب لإغراء الفتيات الصغيرات مثلي (اللواتي يكرهن الحليب الأبيض) على شرب الحليب.

وصفتي الأساسية لجميع مخفوق الحليب أو الشعير

5 & ​​# 0160 كبيرة ، 2 1/2 & quot ، مغارف آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة أو فراولة ، علامتك التجارية المفضلة

1/2 & # 0160cup حليب بارد كامل الدسم ، أكثر أو أقل اعتمادًا على القوام الذي تفضله

1 & # 0160 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

3 & # 0160 ملاعق كبيرة شراب شوكولاتة أو مربى فراولة (شيكولاتة أو فراولة شيكولاتة)

4 & # 0160 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح (لتحويل اللبن المخفوق إلى شعير)

ضع جميع المكونات في خلاط المشروبات أو الخلاط. & # 0160 اخلط بسرعة منخفضة حوالي 5 ثوانٍ ، ثم زد السرعة إلى عالية واخلط حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30-45 ثانية. قدميها على الفور في أكواب طويلة مع ملاعق طويلة وشفاط. & # 0160 إذا رغبت في ذلك ، زيني بالكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو:

كيفية: & # 0160 صنع ميلك شيك رائع وشراب الشعير في المنزل: & # 0160 وصفة تنتج ميلك شيك بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة أو الشعير.

قائمة المعدات الخاصة: & # 0160 خلاط أو خلاط شراب كهربائي 2 1/2 & quot؛ مغرفة آيس كريم طويلة أكواب طويلة ملاعق شراب ملاعق قش

Cook & # 39s Note: & # 0160 في 1950 & # 39s ، أصبح قرنفل موزعًا للحليب المجفف المملح. & # 0160 مثل Ovaltine ، يسوق قرنفل الخيارات بنكهة الشوكولاتة العادية. & # 0160 بينما لا تزال هورليكس تحظى بشعبية في المملكة المتحدة والهند وجنوب شرق آسيا ، إلا أن القرنفل والأوفالتين استحوذوا على السوق الأمريكية الحالية. & # 0160 في عام 1985 ، استحوذت شركة نستله على قرنفل ، ثم في عام 2007 استحوذت نستله على Ovaltine ، وهو مزيج شراب الشعير مصنوع في سويسرا. & # 0160 هل يمكن استخدام Ovaltine لصنع اللبن المخفوق؟ & # 0160 أنت بتشا!

& quot كلنا في عالم الطعام هذا معا. & quot

(الوصفة والتعليق والصور مقدمة من مطبخ Melanie & # 39s / حقوق الطبع والنشر 2012)

المرح مع فاكهة الصيف: مكعبات ثلج طازجة - فواكه - مهروسة

صنع عصائر الحمضيات مع مكعبات الثلج المهروسة بالفواكه

جميلة باللون الوردي: موس الفراولة سهل وأنيق

أنا & # 39 لقد حصلت على Ganache! فلدي صنع الكمأ الشوكولاته

كريم كراميل حريري سموث (كريما كاراميلا)

كعكة الكريمة الحلوة: حلم كعكة سهلة

الحب هو الأزرق: جدا بيري توت بري كريم برولي

أفخاذ الدجاج المشوية بالزبدة والمشوية بالزبدة

من السهل أن تكون صديقًا للبيئة: شوربة كريمة الهليون + (كيفية: اختيار وتخزين وطهي الهليون أيضًا!)

Eliot & # 39s Angel Hair Pasta مع صلصة الفودكا الكريمية

تعليقات

شكرًا Betsy - أنا من أشد المعجبين بالشعير بنفسي!

واو ، سعيد جدًا لأنني وجدت هذا. أنا أستخدم وصفاتك لجعل أحدادي شراب الشعير الآن. لدي مسحوق مملح لأنهم يحبون الأشياء. أحب إضافته لخلطات الكيك أيضًا.

تحقق من تعليقك

معاينة تعليقك

هذه ليست سوى معاينة. لم يتم حتى الآن نشر تعليقك.

الأحرف والأرقام التي أدخلتها لا تتطابق مع الصورة. حاول مرة اخرى.

كخطوة أخيرة قبل نشر تعليقك ، أدخل الأحرف والأرقام التي تراها في الصورة أدناه. هذا يمنع البرامج الآلية من نشر التعليقات.


كيف تصنع مخفوق الحليب والشعير في المنزل

أنا & # 39m لست شارب قهوة ، أنا شارب شاي مثلج. & # 0160 عندما نزلت هذا الصباح ، اتبعت طقوسي الصباحية: & # 0160 ضع السوبرانو على التلفزيون ، واسكب كوبًا كبيرًا من الشاي المثلج ، واقرأ برجي في الجريدة ، ثم تحقق من بريدي الإلكتروني ورسائل Facebook. & # 0160 بعد ذلك ، أطعم كلاب البودل الخاصة بي وأعمل على استشارة الطهي أو منشور مدونة du jour. & # 0160 اليوم ، تم طرح ما أعتقد أنه يشار إليه في عالم الرياضة باسم & # 0160 curveball & quot: & # 0160

استيقظت وأنا أتوقع أن يكون الأول من مارس وكان يوم 29 فبراير!

لم يكن تجاهل Leap Day في لقاءات المطبخ خيارًا. & # 0160 تجولت (مع الشاي المثلج في يدي) لحوالي 20 دقيقة محاولًا التفكير في شيء ممتع أقوم به في يومي الإضافي في فبراير. & # 0160 لم أكن أخطط للتدوين حول صنع الآيس كريم أو مشروبات محل الآيس كريم أو العصائر حتى حلول الصيف ولكن: & # 0160

يوم السبت الماضي أعطتني صديقتي كارول مجموعة من أكواب نافورة الصودا الكلاسيكية كهدية مضيفة (كانت تعلم أنني كنت أبحث عن بعضها لفترة طويلة) ، وكان خلاط المشروبات من Waring-Pro الذي حصلت عليه لعيد الميلاد جاهزًا لـ قيادة تجريبية.

هل تحتاج إلى خلاط مشروبات لعمل ميلك شيك أو شعير؟ & # 0160 الخلاط سوف يعمل بشكل جيد. & # 0160 ولكن ، لكوني جدة ، لدي شعور بأن حفيدي المحب لمخفوق اللبن ديفيد سيكون سعيدًا جدًا لأن GrandMel لديه واحدة.

ما هو الفرق بين الميلك شيك والشعير؟

الشعير هو حليب مخفوق يحتوي على حليب مملح ويضاف إليه مسحوق # 0160. & # 0160 نشأت في 1960 & # 39s و & # 3970 & # 39 ، والتي كانت فترة زمنية بعد اختفاء محلات الشعير في 1950 و 39 وقبل أن تغلب عليها سلاسل الوجبات السريعة العالم. ومع ذلك ، كانت هناك أمهات وبوب يديران الآيس كريم والوجبات السريعة في كل مدينة. & # 0160 هذه الأماكن ، إلى جانب تقديم الآيس كريم (بعضها متخصص في الآيس كريم الصلب ، والبعض الآخر في الوجبات الخفيفة) صنعت الهوت دوج والهامبرغر والبطاطا المقلية. & # 0160 إلى جانب فحم الكوك وبيرة الجذور ، تخصصوا أيضًا في المشروبات المخفوقة والشعير. & # 0160 في مسقط رأسي ، بنسلفانيا ، كان لدينا Kellet & # 39s. & # 0160 صنعوا الآيس كريم الصلب الخاص بهم ، ولم تبخل السيدة Kellet على كمية مسحوق الحليب المملح التي وضعتها في الشعير. & # 0160 في ملاحظة جانبية: & # 0160 لم يضطر أحد إلى إقناعي بتجربة اللبن المخفوق. & # 0160 لقد نشأت وأنا أشاهد اترك الأمر بيفر وكان والي يتجه دائمًا إلى The Malt Shop للتسكع مع أصدقائه. ما كان جيدًا بما يكفي للوسيم والي كليفر ، كان جيدًا بما يكفي بالنسبة لي.

أ لبن مخفوق بالفانيلا، مصنوع من آيس كريم الفانيليا وخلاصة الفانيليا والحليب ، وهي الوصفة الأساسية التي تُصنع منها جميع المخفوقات. الوصفة الأساسية يمكن ويجب تعديلها لتناسب ذوقك. ميلك شيك شوكولاتة هي عبارة عن ميلك شيك بالفانيليا تمت إضافة شراب الشوكولاتة إليه. & # 0160ميلك شيك شوكولاتة دبل مصنوعة باستخدام آيس كريم الشوكولاتة بدلاً من آيس كريم الفانيليا. & # 0160A مخفوق الحليب بالفرواله مصنوع باستخدام آيس كريم الفراولة و دبل ميلك شيك فراولة يحتوي على فراولة مضافة إليه لمزيد من النكهة. & # 0160شعير الفانيليا ، شوكولاتة الشعير و شعير الفراولة ببساطة & # 0160 تمت إضافة مسحوق الحليب المملح إليهم.

ما هو مسحوق الحليب المملح؟

إنه مزيج من الشعير المملح ودقيق القمح ودقيق الشعير والحليب المجفف. & # 0160 يحتوي عادةً على إضافات مثل السكر والنكهات مثل الفانيليا أو الشوكولاتة. & # 0160 يشير المصطلح & quotmalt & quot إلى عملية محددة يتم فيها وضع الحبوب في بيئة دافئة ، والسماح لها بالأنبات ، وتجفيفها بسرعة إلى شكل مسحوق ناعم. تم اختراع مسحوق الحليب المملح من قبل صيدلي لندن ، جيمس هورليكس ، في عام 1869. & # 0160 كان قصده أن يكون مكملًا سائلًا للرضع والمعاقين ، لكنه سرعان ما وجد شعبية في أسواق المواد الغذائية غير المتوقعة. & # 0160 نظرًا لأنه كان خفيف الوزن وغير قابل للتلف ، فقد أخذها المستكشفون مثل الأدميرال ريتشارد إي بيرد إلى أنتاركتيكا ، حيث أطلق عليها اسم سلسلة جبال هورليكس. & # 0160 نظرًا لمذاقه اللطيف والحلو عند مزجه بالحليب ، بدأ الناس عمومًا في شرب الحليب المملح للاستمتاع. أضافته الأمهات إلى الحليب لإغراء الفتيات الصغيرات مثلي (اللواتي يكرهن الحليب الأبيض) على شرب الحليب.

وصفتي الأساسية لجميع مخفوق الحليب أو الشعير

5 & ​​# 0160 كبيرة ، 2 1/2 & quot ، مغارف آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة أو فراولة ، علامتك التجارية المفضلة

1/2 & # 0160cup حليب بارد كامل الدسم ، أكثر أو أقل اعتمادًا على القوام الذي تفضله

1 & # 0160 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

3 & # 0160 ملاعق كبيرة شراب شوكولاتة أو مربى فراولة (شيكولاتة أو فراولة شيكولاتة)

4 & # 0160 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح (لتحويل اللبن المخفوق إلى شعير)

ضع جميع المكونات في خلاط المشروبات أو الخلاط. & # 0160 اخلط بسرعة منخفضة حوالي 5 ثوانٍ ، ثم زد السرعة إلى عالية واخلط حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30-45 ثانية. قدميها على الفور في أكواب طويلة مع ملاعق طويلة وشفاط. & # 0160 إذا رغبت في ذلك ، زيني بالكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو:

كيفية: & # 0160 صنع ميلك شيك رائع وشراب الشعير في المنزل: & # 0160 وصفة تنتج ميلك شيك بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة أو الشعير.

قائمة المعدات الخاصة: & # 0160 خلاط أو خلاط شراب كهربائي 2 1/2 & quot؛ مغرفة آيس كريم طويلة أكواب طويلة ملاعق شراب ملاعق قش

Cook & # 39s Note: & # 0160 في 1950 & # 39s ، أصبح قرنفل موزعًا للحليب المجفف المملح. & # 0160 مثل Ovaltine ، يسوق قرنفل الخيارات بنكهة الشوكولاتة العادية. & # 0160 بينما لا تزال هورليكس تحظى بشعبية في المملكة المتحدة والهند وجنوب شرق آسيا ، إلا أن القرنفل والأوفالتين استحوذوا على السوق الأمريكية الحالية. & # 0160 في عام 1985 ، استحوذت شركة نستله على قرنفل ، ثم في عام 2007 استحوذت نستله على Ovaltine ، وهو مزيج شراب الشعير مصنوع في سويسرا. & # 0160 هل يمكن استخدام Ovaltine لصنع اللبن المخفوق؟ & # 0160 أنت بتشا!

& quot كلنا في عالم الطعام هذا معا. & quot

(الوصفة والتعليق والصور مقدمة من مطبخ Melanie & # 39s / حقوق الطبع والنشر 2012)

المرح مع فاكهة الصيف: مكعبات ثلج طازجة - فواكه - مهروسة

صنع عصائر الحمضيات مع مكعبات الثلج المهروسة بالفواكه

جميلة باللون الوردي: موس الفراولة سهل وأنيق

أنا & # 39 لقد حصلت على Ganache! فلدي صنع الكمأ الشوكولاته

كريم كراميل حريري سموث (كريما كاراميلا)

كعكة الكريمة الحلوة: حلم كعكة سهلة

الحب هو الأزرق: جدا بيري توت بري كريم برولي

أفخاذ الدجاج المشوية بالزبدة والمشوية بالزبدة

من السهل أن تكون صديقًا للبيئة: شوربة كريمة الهليون + (كيفية: اختيار وتخزين وطهي الهليون أيضًا!)

Eliot & # 39s Angel Hair Pasta مع صلصة الفودكا الكريمية

تعليقات

شكرًا Betsy - أنا من أشد المعجبين بالشعير بنفسي!

واو ، سعيد جدًا لأنني وجدت هذا. أنا أستخدم وصفاتك لجعل أحدادي شراب الشعير الآن. لدي مسحوق مملح لأنهم يحبون الأشياء. أحب إضافته لخلطات الكيك أيضًا.

تحقق من تعليقك

معاينة تعليقك

هذه ليست سوى معاينة. لم يتم حتى الآن نشر تعليقك.

الأحرف والأرقام التي أدخلتها لا تتطابق مع الصورة. حاول مرة اخرى.

كخطوة أخيرة قبل نشر تعليقك ، أدخل الأحرف والأرقام التي تراها في الصورة أدناه. هذا يمنع البرامج الآلية من نشر التعليقات.


كيف تصنع مخفوق الحليب والشعير في المنزل

أنا & # 39m لست شارب قهوة ، أنا شارب شاي مثلج. & # 0160 عندما نزلت هذا الصباح ، اتبعت طقوسي الصباحية: & # 0160 ضع السوبرانو على التلفزيون ، واسكب كوبًا كبيرًا من الشاي المثلج ، واقرأ برجي في الجريدة ، ثم تحقق من بريدي الإلكتروني ورسائل Facebook. & # 0160 بعد ذلك ، أطعم كلاب البودل الخاصة بي وأعمل على استشارة الطهي أو منشور مدونة du jour. & # 0160 اليوم ، تم طرح ما أعتقد أنه يشار إليه في عالم الرياضة باسم & # 0160 curveball & quot: & # 0160

استيقظت وأنا أتوقع أن يكون الأول من مارس وكان يوم 29 فبراير!

لم يكن تجاهل Leap Day في لقاءات المطبخ خيارًا. & # 0160 تجولت (مع الشاي المثلج في يدي) لحوالي 20 دقيقة محاولًا التفكير في شيء ممتع أقوم به في يومي الإضافي في فبراير. & # 0160 لم أكن أخطط للتدوين حول صنع الآيس كريم أو مشروبات محل الآيس كريم أو العصائر حتى حلول الصيف ولكن: & # 0160

يوم السبت الماضي أعطتني صديقتي كارول مجموعة من أكواب نافورة الصودا الكلاسيكية كهدية مضيفة (كانت تعلم أنني كنت أبحث عن بعضها لفترة طويلة) ، وكان خلاط المشروبات من Waring-Pro الذي حصلت عليه لعيد الميلاد جاهزًا لـ قيادة تجريبية.

هل تحتاج إلى خلاط مشروبات لعمل ميلك شيك أو شعير؟ & # 0160 الخلاط سوف يعمل بشكل جيد. & # 0160 ولكن ، لكوني جدة ، لدي شعور بأن حفيدي المحب لمخفوق اللبن ديفيد سيكون سعيدًا جدًا لأن GrandMel لديه واحدة.

ما هو الفرق بين الميلك شيك والشعير؟

الشعير هو حليب مخفوق يحتوي على حليب مملح ويضاف إليه مسحوق # 0160. & # 0160 نشأت في 1960 & # 39s و & # 3970 & # 39 ، والتي كانت فترة زمنية بعد اختفاء محلات الشعير في 1950 و 39 وقبل أن تغلب عليها سلاسل الوجبات السريعة العالم. ومع ذلك ، كانت هناك أمهات وبوب يديران الآيس كريم والوجبات السريعة في كل مدينة. & # 0160 هذه الأماكن ، إلى جانب تقديم الآيس كريم (بعضها متخصص في الآيس كريم الصلب ، والبعض الآخر في الوجبات الخفيفة) صنعت الهوت دوج والهامبرغر والبطاطا المقلية. & # 0160 إلى جانب فحم الكوك وبيرة الجذور ، تخصصوا أيضًا في المشروبات المخفوقة والشعير. & # 0160 في مسقط رأسي ، بنسلفانيا ، كان لدينا Kellet & # 39s. & # 0160 صنعوا الآيس كريم الصلب الخاص بهم ، ولم تبخل السيدة Kellet على كمية مسحوق الحليب المملح التي وضعتها في الشعير. & # 0160 في ملاحظة جانبية: & # 0160 لم يضطر أحد إلى إقناعي بتجربة اللبن المخفوق. & # 0160 لقد نشأت وأنا أشاهد اترك الأمر بيفر وكان والي يتجه دائمًا إلى The Malt Shop للتسكع مع أصدقائه. ما كان جيدًا بما يكفي للوسيم والي كليفر ، كان جيدًا بما يكفي بالنسبة لي.

أ لبن مخفوق بالفانيلا، مصنوع من آيس كريم الفانيليا وخلاصة الفانيليا والحليب ، وهي الوصفة الأساسية التي تُصنع منها جميع المخفوقات. الوصفة الأساسية يمكن ويجب تعديلها لتناسب ذوقك. ميلك شيك شوكولاتة هي عبارة عن ميلك شيك بالفانيليا تمت إضافة شراب الشوكولاتة إليه. & # 0160ميلك شيك شوكولاتة دبل مصنوعة باستخدام آيس كريم الشوكولاتة بدلاً من آيس كريم الفانيليا. & # 0160A مخفوق الحليب بالفرواله مصنوع باستخدام آيس كريم الفراولة و دبل ميلك شيك فراولة يحتوي على فراولة مضافة إليه لمزيد من النكهة. & # 0160شعير الفانيليا ، شوكولاتة الشعير و شعير الفراولة ببساطة & # 0160 تمت إضافة مسحوق الحليب المملح إليهم.

ما هو مسحوق الحليب المملح؟

إنه مزيج من الشعير المملح ودقيق القمح ودقيق الشعير والحليب المجفف. & # 0160 يحتوي عادةً على إضافات مثل السكر والنكهات مثل الفانيليا أو الشوكولاتة. & # 0160 يشير المصطلح & quotmalt & quot إلى عملية محددة يتم فيها وضع الحبوب في بيئة دافئة ، والسماح لها بالأنبات ، وتجفيفها بسرعة إلى شكل مسحوق ناعم. تم اختراع مسحوق الحليب المملح من قبل صيدلي لندن ، جيمس هورليكس ، في عام 1869. & # 0160 كان قصده أن يكون مكملًا سائلًا للرضع والمعاقين ، لكنه سرعان ما وجد شعبية في أسواق المواد الغذائية غير المتوقعة. & # 0160 نظرًا لأنه كان خفيف الوزن وغير قابل للتلف ، فقد أخذها المستكشفون مثل الأدميرال ريتشارد إي بيرد إلى أنتاركتيكا ، حيث أطلق عليها اسم سلسلة جبال هورليكس. & # 0160 نظرًا لمذاقه اللطيف والحلو عند مزجه بالحليب ، بدأ الناس عمومًا في شرب الحليب المملح للاستمتاع. أضافته الأمهات إلى الحليب لإغراء الفتيات الصغيرات مثلي (اللواتي يكرهن الحليب الأبيض) على شرب الحليب.

وصفتي الأساسية لجميع مخفوق الحليب أو الشعير

5 & ​​# 0160 كبيرة ، 2 1/2 & quot ، مغارف آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة أو فراولة ، علامتك التجارية المفضلة

1/2 & # 0160cup حليب بارد كامل الدسم ، أكثر أو أقل اعتمادًا على القوام الذي تفضله

1 & # 0160 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

3 & # 0160 ملاعق كبيرة شراب شوكولاتة أو مربى فراولة (شيكولاتة أو فراولة شيكولاتة)

4 & # 0160 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح (لتحويل اللبن المخفوق إلى شعير)

ضع جميع المكونات في خلاط المشروبات أو الخلاط. & # 0160 اخلط بسرعة منخفضة حوالي 5 ثوانٍ ، ثم زد السرعة إلى عالية واخلط حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30-45 ثانية. قدميها على الفور في أكواب طويلة مع ملاعق طويلة وشفاط. & # 0160 إذا رغبت في ذلك ، زيني بالكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو:

كيفية: & # 0160 صنع ميلك شيك رائع وشراب الشعير في المنزل: & # 0160 وصفة تنتج ميلك شيك بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة أو الشعير.

قائمة المعدات الخاصة: & # 0160 خلاط أو خلاط شراب كهربائي 2 1/2 & quot؛ مغرفة آيس كريم طويلة أكواب طويلة ملاعق شراب ملاعق قش

Cook & # 39s Note: & # 0160 في 1950 & # 39s ، أصبح قرنفل موزعًا للحليب المجفف المملح. & # 0160 مثل Ovaltine ، يسوق قرنفل الخيارات بنكهة الشوكولاتة العادية. & # 0160 بينما لا تزال هورليكس تحظى بشعبية في المملكة المتحدة والهند وجنوب شرق آسيا ، إلا أن القرنفل والأوفالتين استحوذوا على السوق الأمريكية الحالية. & # 0160 في عام 1985 ، استحوذت شركة نستله على قرنفل ، ثم في عام 2007 استحوذت نستله على Ovaltine ، وهو مزيج شراب الشعير مصنوع في سويسرا. & # 0160 هل يمكن استخدام Ovaltine لصنع اللبن المخفوق؟ & # 0160 أنت بتشا!

& quot كلنا في عالم الطعام هذا معا. & quot

(الوصفة والتعليق والصور مقدمة من مطبخ Melanie & # 39s / حقوق الطبع والنشر 2012)

المرح مع فاكهة الصيف: مكعبات ثلج طازجة - فواكه - مهروسة

صنع عصائر الحمضيات مع مكعبات الثلج المهروسة بالفواكه

جميلة باللون الوردي: موس الفراولة سهل وأنيق

أنا & # 39 لقد حصلت على Ganache! فلدي صنع الكمأ الشوكولاته

كريم كراميل حريري سموث (كريما كاراميلا)

كعكة الكريمة الحلوة: حلم كعكة سهلة

الحب هو الأزرق: جدا بيري توت بري كريم برولي

أفخاذ الدجاج المشوية بالزبدة والمشوية بالزبدة

من السهل أن تكون صديقًا للبيئة: شوربة كريمة الهليون + (كيفية: اختيار وتخزين وطهي الهليون أيضًا!)

Eliot & # 39s Angel Hair Pasta مع صلصة الفودكا الكريمية

تعليقات

شكرًا Betsy - أنا من أشد المعجبين بالشعير بنفسي!

واو ، سعيد جدًا لأنني وجدت هذا. أنا أستخدم وصفاتك لجعل أحدادي شراب الشعير الآن. لدي مسحوق مملح لأنهم يحبون الأشياء. أحب إضافته لخلطات الكيك أيضًا.

تحقق من تعليقك

معاينة تعليقك

هذه ليست سوى معاينة. لم يتم حتى الآن نشر تعليقك.

الأحرف والأرقام التي أدخلتها لا تتطابق مع الصورة. حاول مرة اخرى.

كخطوة أخيرة قبل نشر تعليقك ، أدخل الأحرف والأرقام التي تراها في الصورة أدناه. هذا يمنع البرامج الآلية من نشر التعليقات.


كيف تصنع مخفوق الحليب والشعير في المنزل

أنا & # 39m لست شارب قهوة ، أنا شارب شاي مثلج. & # 0160 عندما نزلت هذا الصباح ، اتبعت طقوسي الصباحية: & # 0160 ضع السوبرانو على التلفزيون ، واسكب كوبًا كبيرًا من الشاي المثلج ، واقرأ برجي في الجريدة ، ثم تحقق من بريدي الإلكتروني ورسائل Facebook. & # 0160 بعد ذلك ، أطعم كلاب البودل الخاصة بي وأعمل على استشارة الطهي أو منشور مدونة du jour. & # 0160 اليوم ، تم طرح ما أعتقد أنه يشار إليه في عالم الرياضة باسم & # 0160 curveball & quot: & # 0160

استيقظت وأنا أتوقع أن يكون الأول من مارس وكان يوم 29 فبراير!

لم يكن تجاهل Leap Day في لقاءات المطبخ خيارًا. & # 0160 تجولت (مع الشاي المثلج في يدي) لحوالي 20 دقيقة محاولًا التفكير في شيء ممتع أقوم به في يومي الإضافي في فبراير. & # 0160 لم أكن أخطط للتدوين حول صنع الآيس كريم أو مشروبات محل الآيس كريم أو العصائر حتى حلول الصيف ولكن: & # 0160

يوم السبت الماضي أعطتني صديقتي كارول مجموعة من أكواب نافورة الصودا الكلاسيكية كهدية مضيفة (كانت تعلم أنني كنت أبحث عن بعضها لفترة طويلة) ، وكان خلاط المشروبات من Waring-Pro الذي حصلت عليه لعيد الميلاد جاهزًا لـ قيادة تجريبية.

هل تحتاج إلى خلاط مشروبات لعمل ميلك شيك أو شعير؟ & # 0160 الخلاط سوف يعمل بشكل جيد. & # 0160 ولكن ، لكوني جدة ، لدي شعور بأن حفيدي المحب لمخفوق اللبن ديفيد سيكون سعيدًا جدًا لأن GrandMel لديه واحدة.

ما هو الفرق بين الميلك شيك والشعير؟

الشعير هو حليب مخفوق يحتوي على حليب مملح ويضاف إليه مسحوق # 0160. & # 0160 نشأت في 1960 & # 39s و & # 3970 & # 39 ، والتي كانت فترة زمنية بعد اختفاء محلات الشعير في 1950 و 39 وقبل أن تغلب عليها سلاسل الوجبات السريعة العالم. ومع ذلك ، كانت هناك أمهات وبوب يديران الآيس كريم والوجبات السريعة في كل مدينة. & # 0160 هذه الأماكن ، إلى جانب تقديم الآيس كريم (بعضها متخصص في الآيس كريم الصلب ، والبعض الآخر في الوجبات الخفيفة) صنعت الهوت دوج والهامبرغر والبطاطا المقلية. & # 0160 إلى جانب فحم الكوك وبيرة الجذور ، تخصصوا أيضًا في المشروبات المخفوقة والشعير. & # 0160 في مسقط رأسي ، بنسلفانيا ، كان لدينا Kellet & # 39s. & # 0160 صنعوا الآيس كريم الصلب الخاص بهم ، ولم تبخل السيدة Kellet على كمية مسحوق الحليب المملح التي وضعتها في الشعير. & # 0160 في ملاحظة جانبية: & # 0160 لم يضطر أحد إلى إقناعي بتجربة اللبن المخفوق. & # 0160 لقد نشأت وأنا أشاهد اترك الأمر بيفر وكان والي يتجه دائمًا إلى The Malt Shop للتسكع مع أصدقائه. ما كان جيدًا بما يكفي للوسيم والي كليفر ، كان جيدًا بما يكفي بالنسبة لي.

أ لبن مخفوق بالفانيلا، مصنوع من آيس كريم الفانيليا وخلاصة الفانيليا والحليب ، وهي الوصفة الأساسية التي تُصنع منها جميع المخفوقات. الوصفة الأساسية يمكن ويجب تعديلها لتناسب ذوقك. ميلك شيك شوكولاتة هي عبارة عن ميلك شيك بالفانيليا تمت إضافة شراب الشوكولاتة إليه. & # 0160ميلك شيك شوكولاتة دبل مصنوعة باستخدام آيس كريم الشوكولاتة بدلاً من آيس كريم الفانيليا. & # 0160A مخفوق الحليب بالفرواله مصنوع باستخدام آيس كريم الفراولة و دبل ميلك شيك فراولة يحتوي على فراولة مضافة إليه لمزيد من النكهة. & # 0160شعير الفانيليا ، شوكولاتة الشعير و شعير الفراولة ببساطة & # 0160 تمت إضافة مسحوق الحليب المملح إليهم.

ما هو مسحوق الحليب المملح؟

إنه مزيج من الشعير المملح ودقيق القمح ودقيق الشعير والحليب المجفف. & # 0160 يحتوي عادةً على إضافات مثل السكر والنكهات مثل الفانيليا أو الشوكولاتة. & # 0160 يشير المصطلح & quotmalt & quot إلى عملية محددة يتم فيها وضع الحبوب في بيئة دافئة ، والسماح لها بالأنبات ، وتجفيفها بسرعة إلى شكل مسحوق ناعم. تم اختراع مسحوق الحليب المملح من قبل صيدلي لندن ، جيمس هورليكس ، في عام 1869. & # 0160 كان قصده أن يكون مكملًا سائلًا للرضع والمعاقين ، لكنه سرعان ما وجد شعبية في أسواق المواد الغذائية غير المتوقعة. & # 0160 نظرًا لأنه كان خفيف الوزن وغير قابل للتلف ، فقد أخذها المستكشفون مثل الأدميرال ريتشارد إي بيرد إلى أنتاركتيكا ، حيث أطلق عليها اسم سلسلة جبال هورليكس. & # 0160 نظرًا لمذاقه اللطيف والحلو عند مزجه بالحليب ، بدأ الناس عمومًا في شرب الحليب المملح للاستمتاع. أضافته الأمهات إلى الحليب لإغراء الفتيات الصغيرات مثلي (اللواتي يكرهن الحليب الأبيض) على شرب الحليب.

وصفتي الأساسية لجميع مخفوق الحليب أو الشعير

5 & ​​# 0160 كبيرة ، 2 1/2 & quot ، مغارف آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة أو فراولة ، علامتك التجارية المفضلة

1/2 & # 0160cup حليب بارد كامل الدسم ، أكثر أو أقل اعتمادًا على القوام الذي تفضله

1 & # 0160 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

3 & # 0160 ملاعق كبيرة شراب شوكولاتة أو مربى فراولة (شيكولاتة أو فراولة شيكولاتة)

4 & # 0160 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح (لتحويل اللبن المخفوق إلى شعير)

ضع جميع المكونات في خلاط المشروبات أو الخلاط. & # 0160 اخلط بسرعة منخفضة حوالي 5 ثوانٍ ، ثم زد السرعة إلى عالية واخلط حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30-45 ثانية. قدميها على الفور في أكواب طويلة مع ملاعق طويلة وشفاط. & # 0160 إذا رغبت في ذلك ، زيني بالكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو:

كيفية: & # 0160 صنع ميلك شيك رائع وشراب الشعير في المنزل: & # 0160 وصفة تنتج ميلك شيك بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة أو الشعير.

قائمة المعدات الخاصة: & # 0160 خلاط أو خلاط شراب كهربائي 2 1/2 & quot؛ مغرفة آيس كريم طويلة أكواب طويلة ملاعق شراب ملاعق قش

Cook & # 39s Note: & # 0160 في 1950 & # 39s ، أصبح قرنفل موزعًا للحليب المجفف المملح. & # 0160 مثل Ovaltine ، يسوق قرنفل الخيارات بنكهة الشوكولاتة العادية. & # 0160 بينما لا تزال هورليكس تحظى بشعبية في المملكة المتحدة والهند وجنوب شرق آسيا ، إلا أن القرنفل والأوفالتين استحوذوا على السوق الأمريكية الحالية. & # 0160 في عام 1985 ، استحوذت شركة نستله على قرنفل ، ثم في عام 2007 استحوذت نستله على Ovaltine ، وهو مزيج شراب الشعير مصنوع في سويسرا. & # 0160 هل يمكن استخدام Ovaltine لصنع اللبن المخفوق؟ & # 0160 أنت بتشا!

& quot كلنا في عالم الطعام هذا معا. & quot

(الوصفة والتعليق والصور مقدمة من مطبخ Melanie & # 39s / حقوق الطبع والنشر 2012)

المرح مع فاكهة الصيف: مكعبات ثلج طازجة - فواكه - مهروسة

صنع عصائر الحمضيات مع مكعبات الثلج المهروسة بالفواكه

جميلة باللون الوردي: موس الفراولة سهل وأنيق

أنا & # 39 لقد حصلت على Ganache! فلدي صنع الكمأ الشوكولاته

كريم كراميل حريري سموث (كريما كاراميلا)

كعكة الكريمة الحلوة: حلم كعكة سهلة

الحب هو الأزرق: جدا بيري توت بري كريم برولي

أفخاذ الدجاج المشوية بالزبدة والمشوية بالزبدة

من السهل أن تكون صديقًا للبيئة: شوربة كريمة الهليون + (كيفية: اختيار وتخزين وطهي الهليون أيضًا!)

Eliot & # 39s Angel Hair Pasta مع صلصة الفودكا الكريمية

تعليقات

شكرًا Betsy - أنا من أشد المعجبين بالشعير بنفسي!

واو ، سعيد جدًا لأنني وجدت هذا. أنا أستخدم وصفاتك لجعل أحدادي شراب الشعير الآن. لدي مسحوق مملح لأنهم يحبون الأشياء. أحب إضافته لخلطات الكيك أيضًا.

تحقق من تعليقك

معاينة تعليقك

هذه ليست سوى معاينة. لم يتم حتى الآن نشر تعليقك.

الأحرف والأرقام التي أدخلتها لا تتطابق مع الصورة. حاول مرة اخرى.

كخطوة أخيرة قبل نشر تعليقك ، أدخل الأحرف والأرقام التي تراها في الصورة أدناه. هذا يمنع البرامج الآلية من نشر التعليقات.


كيف تصنع مخفوق الحليب والشعير في المنزل

أنا & # 39m لست شارب قهوة ، أنا شارب شاي مثلج. & # 0160 عندما نزلت هذا الصباح ، اتبعت طقوسي الصباحية: & # 0160 ضع السوبرانو على التلفزيون ، واسكب كوبًا كبيرًا من الشاي المثلج ، واقرأ برجي في الجريدة ، ثم تحقق من بريدي الإلكتروني ورسائل Facebook. & # 0160 بعد ذلك ، أطعم كلاب البودل الخاصة بي وأعمل على استشارة الطهي أو منشور مدونة du jour. & # 0160 اليوم ، تم طرح ما أعتقد أنه يشار إليه في عالم الرياضة باسم & # 0160 curveball & quot: & # 0160

استيقظت وأنا أتوقع أن يكون الأول من مارس وكان يوم 29 فبراير!

لم يكن تجاهل Leap Day في لقاءات المطبخ خيارًا. & # 0160 تجولت (مع الشاي المثلج في يدي) لحوالي 20 دقيقة محاولًا التفكير في شيء ممتع أقوم به في يومي الإضافي في فبراير. & # 0160 لم أكن أخطط للتدوين حول صنع الآيس كريم أو مشروبات محل الآيس كريم أو العصائر حتى حلول الصيف ولكن: & # 0160

يوم السبت الماضي أعطتني صديقتي كارول مجموعة من أكواب نافورة الصودا الكلاسيكية كهدية مضيفة (كانت تعلم أنني كنت أبحث عن بعضها لفترة طويلة) ، وكان خلاط المشروبات من Waring-Pro الذي حصلت عليه لعيد الميلاد جاهزًا لـ قيادة تجريبية.

هل تحتاج إلى خلاط مشروبات لعمل ميلك شيك أو شعير؟ & # 0160 الخلاط سوف يعمل بشكل جيد. & # 0160 ولكن ، لكوني جدة ، لدي شعور بأن حفيدي المحب لمخفوق اللبن ديفيد سيكون سعيدًا جدًا لأن GrandMel لديه واحدة.

ما هو الفرق بين الميلك شيك والشعير؟

الشعير هو حليب مخفوق يحتوي على حليب مملح ويضاف إليه مسحوق # 0160. & # 0160 نشأت في 1960 & # 39s و & # 3970 & # 39 ، والتي كانت فترة زمنية بعد اختفاء محلات الشعير في 1950 و 39 وقبل أن تغلب عليها سلاسل الوجبات السريعة العالم. ومع ذلك ، كانت هناك أمهات وبوب يديران الآيس كريم والوجبات السريعة في كل مدينة. & # 0160 هذه الأماكن ، إلى جانب تقديم الآيس كريم (بعضها متخصص في الآيس كريم الصلب ، والبعض الآخر في الوجبات الخفيفة) صنعت الهوت دوج والهامبرغر والبطاطا المقلية. & # 0160 إلى جانب فحم الكوك وبيرة الجذور ، تخصصوا أيضًا في المشروبات المخفوقة والشعير. & # 0160 في مسقط رأسي ، بنسلفانيا ، كان لدينا Kellet & # 39s. & # 0160 صنعوا الآيس كريم الصلب الخاص بهم ، ولم تبخل السيدة Kellet على كمية مسحوق الحليب المملح التي وضعتها في الشعير. & # 0160 في ملاحظة جانبية: & # 0160 لم يضطر أحد إلى إقناعي بتجربة اللبن المخفوق. & # 0160 لقد نشأت وأنا أشاهد اترك الأمر بيفر وكان والي يتجه دائمًا إلى The Malt Shop للتسكع مع أصدقائه. ما كان جيدًا بما يكفي للوسيم والي كليفر ، كان جيدًا بما يكفي بالنسبة لي.

أ لبن مخفوق بالفانيلا، مصنوع من آيس كريم الفانيليا وخلاصة الفانيليا والحليب ، وهي الوصفة الأساسية التي تُصنع منها جميع المخفوقات. الوصفة الأساسية يمكن ويجب تعديلها لتناسب ذوقك. ميلك شيك شوكولاتة هي عبارة عن ميلك شيك بالفانيليا تمت إضافة شراب الشوكولاتة إليه. & # 0160ميلك شيك شوكولاتة دبل مصنوعة باستخدام آيس كريم الشوكولاتة بدلاً من آيس كريم الفانيليا. & # 0160A مخفوق الحليب بالفرواله مصنوع باستخدام آيس كريم الفراولة و دبل ميلك شيك فراولة يحتوي على فراولة مضافة إليه لمزيد من النكهة. & # 0160شعير الفانيليا ، شوكولاتة الشعير و شعير الفراولة ببساطة & # 0160 تمت إضافة مسحوق الحليب المملح إليهم.

ما هو مسحوق الحليب المملح؟

إنه مزيج من الشعير المملح ودقيق القمح ودقيق الشعير والحليب المجفف. & # 0160 يحتوي عادةً على إضافات مثل السكر والنكهات مثل الفانيليا أو الشوكولاتة. & # 0160 يشير المصطلح & quotmalt & quot إلى عملية محددة يتم فيها وضع الحبوب في بيئة دافئة ، والسماح لها بالأنبات ، وتجفيفها بسرعة إلى شكل مسحوق ناعم. تم اختراع مسحوق الحليب المملح من قبل صيدلي لندن ، جيمس هورليكس ، في عام 1869. & # 0160 كان قصده أن يكون مكملًا سائلًا للرضع والمعاقين ، لكنه سرعان ما وجد شعبية في أسواق المواد الغذائية غير المتوقعة. & # 0160 نظرًا لأنه كان خفيف الوزن وغير قابل للتلف ، فقد أخذها المستكشفون مثل الأدميرال ريتشارد إي بيرد إلى أنتاركتيكا ، حيث أطلق عليها اسم سلسلة جبال هورليكس. & # 0160 نظرًا لمذاقه اللطيف والحلو عند مزجه بالحليب ، بدأ الناس عمومًا في شرب الحليب المملح للاستمتاع. أضافته الأمهات إلى الحليب لإغراء الفتيات الصغيرات مثلي (اللواتي يكرهن الحليب الأبيض) على شرب الحليب.

وصفتي الأساسية لجميع مخفوق الحليب أو الشعير

5 & ​​# 0160 كبيرة ، 2 1/2 & quot ، مغارف آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة أو فراولة ، علامتك التجارية المفضلة

1/2 & # 0160cup حليب بارد كامل الدسم ، أكثر أو أقل اعتمادًا على القوام الذي تفضله

1 & # 0160 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

3 & # 0160 ملاعق كبيرة شراب شوكولاتة أو مربى فراولة (شيكولاتة أو فراولة شيكولاتة)

4 & # 0160 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح (لتحويل اللبن المخفوق إلى شعير)

ضع جميع المكونات في خلاط المشروبات أو الخلاط. & # 0160 اخلط بسرعة منخفضة حوالي 5 ثوانٍ ، ثم زد السرعة إلى عالية واخلط حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30-45 ثانية. قدميها على الفور في أكواب طويلة مع ملاعق طويلة وشفاط. & # 0160 إذا رغبت في ذلك ، زيني بالكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو:

كيفية: & # 0160 صنع ميلك شيك رائع وشراب الشعير في المنزل: & # 0160 وصفة تنتج ميلك شيك بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة أو الشعير.

قائمة المعدات الخاصة: & # 0160 خلاط أو خلاط شراب كهربائي 2 1/2 & quot؛ مغرفة آيس كريم طويلة أكواب طويلة ملاعق شراب ملاعق قش

Cook & # 39s Note: & # 0160 في 1950 & # 39s ، أصبح قرنفل موزعًا للحليب المجفف المملح. & # 0160 مثل Ovaltine ، يسوق قرنفل الخيارات بنكهة الشوكولاتة العادية. & # 0160 بينما لا تزال هورليكس تحظى بشعبية في المملكة المتحدة والهند وجنوب شرق آسيا ، إلا أن القرنفل والأوفالتين استحوذوا على السوق الأمريكية الحالية. & # 0160 في عام 1985 ، استحوذت شركة نستله على قرنفل ، ثم في عام 2007 استحوذت نستله على Ovaltine ، وهو مزيج شراب الشعير مصنوع في سويسرا. & # 0160 هل يمكن استخدام Ovaltine لصنع اللبن المخفوق؟ & # 0160 أنت بتشا!

& quot كلنا في عالم الطعام هذا معا. & quot

(الوصفة والتعليق والصور مقدمة من مطبخ Melanie & # 39s / حقوق الطبع والنشر 2012)

المرح مع فاكهة الصيف: مكعبات ثلج طازجة - فواكه - مهروسة

صنع عصائر الحمضيات مع مكعبات الثلج المهروسة بالفواكه

جميلة باللون الوردي: موس الفراولة سهل وأنيق

أنا & # 39 لقد حصلت على Ganache! فلدي صنع الكمأ الشوكولاته

كريم كراميل حريري سموث (كريما كاراميلا)

كعكة الكريمة الحلوة: حلم كعكة سهلة

الحب هو الأزرق: جدا بيري توت بري كريم برولي

أفخاذ الدجاج المشوية بالزبدة والمشوية بالزبدة

من السهل أن تكون صديقًا للبيئة: شوربة كريمة الهليون + (كيفية: اختيار وتخزين وطهي الهليون أيضًا!)

Eliot & # 39s Angel Hair Pasta مع صلصة الفودكا الكريمية

تعليقات

شكرًا Betsy - أنا من أشد المعجبين بالشعير بنفسي!

واو ، سعيد جدًا لأنني وجدت هذا. أنا أستخدم وصفاتك لجعل أحدادي شراب الشعير الآن. لدي مسحوق مملح لأنهم يحبون الأشياء. أحب إضافته لخلطات الكيك أيضًا.

تحقق من تعليقك

معاينة تعليقك

هذه ليست سوى معاينة. لم يتم حتى الآن نشر تعليقك.

الأحرف والأرقام التي أدخلتها لا تتطابق مع الصورة. حاول مرة اخرى.

كخطوة أخيرة قبل نشر تعليقك ، أدخل الأحرف والأرقام التي تراها في الصورة أدناه. هذا يمنع البرامج الآلية من نشر التعليقات.


كيف تصنع مخفوق الحليب والشعير في المنزل

أنا & # 39m لست شارب قهوة ، أنا شارب شاي مثلج. & # 0160 عندما نزلت هذا الصباح ، اتبعت طقوسي الصباحية: & # 0160 ضع السوبرانو على التلفزيون ، واسكب كوبًا كبيرًا من الشاي المثلج ، واقرأ برجي في الجريدة ، ثم تحقق من بريدي الإلكتروني ورسائل Facebook. & # 0160 بعد ذلك ، أطعم كلاب البودل الخاصة بي وأعمل على استشارة الطهي أو منشور مدونة du jour. & # 0160 اليوم ، تم طرح ما أعتقد أنه يشار إليه في عالم الرياضة باسم & # 0160 curveball & quot: & # 0160

استيقظت وأنا أتوقع أن يكون الأول من مارس وكان يوم 29 فبراير!

لم يكن تجاهل Leap Day في لقاءات المطبخ خيارًا. & # 0160 تجولت (مع الشاي المثلج في يدي) لحوالي 20 دقيقة محاولًا التفكير في شيء ممتع أقوم به في يومي الإضافي في فبراير. & # 0160 لم أكن أخطط للتدوين حول صنع الآيس كريم أو مشروبات محل الآيس كريم أو العصائر حتى حلول الصيف ولكن: & # 0160

يوم السبت الماضي أعطتني صديقتي كارول مجموعة من أكواب نافورة الصودا الكلاسيكية كهدية مضيفة (كانت تعلم أنني كنت أبحث عن بعضها لفترة طويلة) ، وكان خلاط المشروبات من Waring-Pro الذي حصلت عليه لعيد الميلاد جاهزًا لـ قيادة تجريبية.

هل تحتاج إلى خلاط مشروبات لعمل ميلك شيك أو شعير؟ & # 0160 الخلاط سوف يعمل بشكل جيد. & # 0160 ولكن ، لكوني جدة ، لدي شعور بأن حفيدي المحب لمخفوق اللبن ديفيد سيكون سعيدًا جدًا لأن GrandMel لديه واحدة.

ما هو الفرق بين الميلك شيك والشعير؟

الشعير هو حليب مخفوق يحتوي على حليب مملح ويضاف إليه مسحوق # 0160. & # 0160 نشأت في 1960 & # 39s و & # 3970 & # 39 ، والتي كانت فترة زمنية بعد اختفاء محلات الشعير في 1950 و 39 وقبل أن تغلب عليها سلاسل الوجبات السريعة العالم. ومع ذلك ، كانت هناك أمهات وبوب يديران الآيس كريم والوجبات السريعة في كل مدينة. & # 0160 هذه الأماكن ، إلى جانب تقديم الآيس كريم (بعضها متخصص في الآيس كريم الصلب ، والبعض الآخر في الوجبات الخفيفة) صنعت الهوت دوج والهامبرغر والبطاطا المقلية. & # 0160 إلى جانب فحم الكوك وبيرة الجذور ، تخصصوا أيضًا في المشروبات المخفوقة والشعير. & # 0160 في مسقط رأسي ، بنسلفانيا ، كان لدينا Kellet & # 39s. & # 0160 صنعوا الآيس كريم الصلب الخاص بهم ، ولم تبخل السيدة Kellet على كمية مسحوق الحليب المملح التي وضعتها في الشعير. & # 0160 في ملاحظة جانبية: & # 0160 لم يضطر أحد إلى إقناعي بتجربة اللبن المخفوق. & # 0160 لقد نشأت وأنا أشاهد اترك الأمر بيفر وكان والي يتجه دائمًا إلى The Malt Shop للتسكع مع أصدقائه. ما كان جيدًا بما يكفي للوسيم والي كليفر ، كان جيدًا بما يكفي بالنسبة لي.

أ لبن مخفوق بالفانيلا، مصنوع من آيس كريم الفانيليا وخلاصة الفانيليا والحليب ، وهي الوصفة الأساسية التي تُصنع منها جميع المخفوقات. الوصفة الأساسية يمكن ويجب تعديلها لتناسب ذوقك. ميلك شيك شوكولاتة هي عبارة عن ميلك شيك بالفانيليا تمت إضافة شراب الشوكولاتة إليه. & # 0160ميلك شيك شوكولاتة دبل مصنوعة باستخدام آيس كريم الشوكولاتة بدلاً من آيس كريم الفانيليا. & # 0160A مخفوق الحليب بالفرواله مصنوع باستخدام آيس كريم الفراولة و دبل ميلك شيك فراولة يحتوي على فراولة مضافة إليه لمزيد من النكهة. & # 0160شعير الفانيليا ، شوكولاتة الشعير و شعير الفراولة ببساطة & # 0160 تمت إضافة مسحوق الحليب المملح إليهم.

ما هو مسحوق الحليب المملح؟

إنه مزيج من الشعير المملح ودقيق القمح ودقيق الشعير والحليب المجفف. & # 0160 يحتوي عادةً على إضافات مثل السكر والنكهات مثل الفانيليا أو الشوكولاتة. & # 0160 يشير المصطلح & quotmalt & quot إلى عملية محددة يتم فيها وضع الحبوب في بيئة دافئة ، والسماح لها بالأنبات ، وتجفيفها بسرعة إلى شكل مسحوق ناعم. تم اختراع مسحوق الحليب المملح من قبل صيدلي لندن ، جيمس هورليكس ، في عام 1869. & # 0160 كان قصده أن يكون مكملًا سائلًا للرضع والمعاقين ، لكنه سرعان ما وجد شعبية في أسواق المواد الغذائية غير المتوقعة. & # 0160 نظرًا لأنه كان خفيف الوزن وغير قابل للتلف ، فقد أخذها المستكشفون مثل الأدميرال ريتشارد إي بيرد إلى أنتاركتيكا ، حيث أطلق عليها اسم سلسلة جبال هورليكس. & # 0160 نظرًا لمذاقه اللطيف والحلو عند مزجه بالحليب ، بدأ الناس عمومًا في شرب الحليب المملح للاستمتاع.أضافته الأمهات إلى الحليب لإغراء الفتيات الصغيرات مثلي (اللواتي يكرهن الحليب الأبيض) على شرب الحليب.

وصفتي الأساسية لجميع مخفوق الحليب أو الشعير

5 & ​​# 0160 كبيرة ، 2 1/2 & quot ، مغارف آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة أو فراولة ، علامتك التجارية المفضلة

1/2 & # 0160cup حليب بارد كامل الدسم ، أكثر أو أقل اعتمادًا على القوام الذي تفضله

1 & # 0160 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

3 & # 0160 ملاعق كبيرة شراب شوكولاتة أو مربى فراولة (شيكولاتة أو فراولة شيكولاتة)

4 & # 0160 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح (لتحويل اللبن المخفوق إلى شعير)

ضع جميع المكونات في خلاط المشروبات أو الخلاط. & # 0160 اخلط بسرعة منخفضة حوالي 5 ثوانٍ ، ثم زد السرعة إلى عالية واخلط حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30-45 ثانية. قدميها على الفور في أكواب طويلة مع ملاعق طويلة وشفاط. & # 0160 إذا رغبت في ذلك ، زيني بالكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو:

كيفية: & # 0160 صنع ميلك شيك رائع وشراب الشعير في المنزل: & # 0160 وصفة تنتج ميلك شيك بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة أو الشعير.

قائمة المعدات الخاصة: & # 0160 خلاط أو خلاط شراب كهربائي 2 1/2 & quot؛ مغرفة آيس كريم طويلة أكواب طويلة ملاعق شراب ملاعق قش

Cook & # 39s Note: & # 0160 في 1950 & # 39s ، أصبح قرنفل موزعًا للحليب المجفف المملح. & # 0160 مثل Ovaltine ، يسوق قرنفل الخيارات بنكهة الشوكولاتة العادية. & # 0160 بينما لا تزال هورليكس تحظى بشعبية في المملكة المتحدة والهند وجنوب شرق آسيا ، إلا أن القرنفل والأوفالتين استحوذوا على السوق الأمريكية الحالية. & # 0160 في عام 1985 ، استحوذت شركة نستله على قرنفل ، ثم في عام 2007 استحوذت نستله على Ovaltine ، وهو مزيج شراب الشعير مصنوع في سويسرا. & # 0160 هل يمكن استخدام Ovaltine لصنع اللبن المخفوق؟ & # 0160 أنت بتشا!

& quot كلنا في عالم الطعام هذا معا. & quot

(الوصفة والتعليق والصور مقدمة من مطبخ Melanie & # 39s / حقوق الطبع والنشر 2012)

المرح مع فاكهة الصيف: مكعبات ثلج طازجة - فواكه - مهروسة

صنع عصائر الحمضيات مع مكعبات الثلج المهروسة بالفواكه

جميلة باللون الوردي: موس الفراولة سهل وأنيق

أنا & # 39 لقد حصلت على Ganache! فلدي صنع الكمأ الشوكولاته

كريم كراميل حريري سموث (كريما كاراميلا)

كعكة الكريمة الحلوة: حلم كعكة سهلة

الحب هو الأزرق: جدا بيري توت بري كريم برولي

أفخاذ الدجاج المشوية بالزبدة والمشوية بالزبدة

من السهل أن تكون صديقًا للبيئة: شوربة كريمة الهليون + (كيفية: اختيار وتخزين وطهي الهليون أيضًا!)

Eliot & # 39s Angel Hair Pasta مع صلصة الفودكا الكريمية

تعليقات

شكرًا Betsy - أنا من أشد المعجبين بالشعير بنفسي!

واو ، سعيد جدًا لأنني وجدت هذا. أنا أستخدم وصفاتك لجعل أحدادي شراب الشعير الآن. لدي مسحوق مملح لأنهم يحبون الأشياء. أحب إضافته لخلطات الكيك أيضًا.

تحقق من تعليقك

معاينة تعليقك

هذه ليست سوى معاينة. لم يتم حتى الآن نشر تعليقك.

الأحرف والأرقام التي أدخلتها لا تتطابق مع الصورة. حاول مرة اخرى.

كخطوة أخيرة قبل نشر تعليقك ، أدخل الأحرف والأرقام التي تراها في الصورة أدناه. هذا يمنع البرامج الآلية من نشر التعليقات.


كيف تصنع مخفوق الحليب والشعير في المنزل

أنا & # 39m لست شارب قهوة ، أنا شارب شاي مثلج. & # 0160 عندما نزلت هذا الصباح ، اتبعت طقوسي الصباحية: & # 0160 ضع السوبرانو على التلفزيون ، واسكب كوبًا كبيرًا من الشاي المثلج ، واقرأ برجي في الجريدة ، ثم تحقق من بريدي الإلكتروني ورسائل Facebook. & # 0160 بعد ذلك ، أطعم كلاب البودل الخاصة بي وأعمل على استشارة الطهي أو منشور مدونة du jour. & # 0160 اليوم ، تم طرح ما أعتقد أنه يشار إليه في عالم الرياضة باسم & # 0160 curveball & quot: & # 0160

استيقظت وأنا أتوقع أن يكون الأول من مارس وكان يوم 29 فبراير!

لم يكن تجاهل Leap Day في لقاءات المطبخ خيارًا. & # 0160 تجولت (مع الشاي المثلج في يدي) لحوالي 20 دقيقة محاولًا التفكير في شيء ممتع أقوم به في يومي الإضافي في فبراير. & # 0160 لم أكن أخطط للتدوين حول صنع الآيس كريم أو مشروبات محل الآيس كريم أو العصائر حتى حلول الصيف ولكن: & # 0160

يوم السبت الماضي أعطتني صديقتي كارول مجموعة من أكواب نافورة الصودا الكلاسيكية كهدية مضيفة (كانت تعلم أنني كنت أبحث عن بعضها لفترة طويلة) ، وكان خلاط المشروبات من Waring-Pro الذي حصلت عليه لعيد الميلاد جاهزًا لـ قيادة تجريبية.

هل تحتاج إلى خلاط مشروبات لعمل ميلك شيك أو شعير؟ & # 0160 الخلاط سوف يعمل بشكل جيد. & # 0160 ولكن ، لكوني جدة ، لدي شعور بأن حفيدي المحب لمخفوق اللبن ديفيد سيكون سعيدًا جدًا لأن GrandMel لديه واحدة.

ما هو الفرق بين الميلك شيك والشعير؟

الشعير هو حليب مخفوق يحتوي على حليب مملح ويضاف إليه مسحوق # 0160. & # 0160 نشأت في 1960 & # 39s و & # 3970 & # 39 ، والتي كانت فترة زمنية بعد اختفاء محلات الشعير في 1950 و 39 وقبل أن تغلب عليها سلاسل الوجبات السريعة العالم. ومع ذلك ، كانت هناك أمهات وبوب يديران الآيس كريم والوجبات السريعة في كل مدينة. & # 0160 هذه الأماكن ، إلى جانب تقديم الآيس كريم (بعضها متخصص في الآيس كريم الصلب ، والبعض الآخر في الوجبات الخفيفة) صنعت الهوت دوج والهامبرغر والبطاطا المقلية. & # 0160 إلى جانب فحم الكوك وبيرة الجذور ، تخصصوا أيضًا في المشروبات المخفوقة والشعير. & # 0160 في مسقط رأسي ، بنسلفانيا ، كان لدينا Kellet & # 39s. & # 0160 صنعوا الآيس كريم الصلب الخاص بهم ، ولم تبخل السيدة Kellet على كمية مسحوق الحليب المملح التي وضعتها في الشعير. & # 0160 في ملاحظة جانبية: & # 0160 لم يضطر أحد إلى إقناعي بتجربة اللبن المخفوق. & # 0160 لقد نشأت وأنا أشاهد اترك الأمر بيفر وكان والي يتجه دائمًا إلى The Malt Shop للتسكع مع أصدقائه. ما كان جيدًا بما يكفي للوسيم والي كليفر ، كان جيدًا بما يكفي بالنسبة لي.

أ لبن مخفوق بالفانيلا، مصنوع من آيس كريم الفانيليا وخلاصة الفانيليا والحليب ، وهي الوصفة الأساسية التي تُصنع منها جميع المخفوقات. الوصفة الأساسية يمكن ويجب تعديلها لتناسب ذوقك. ميلك شيك شوكولاتة هي عبارة عن ميلك شيك بالفانيليا تمت إضافة شراب الشوكولاتة إليه. & # 0160ميلك شيك شوكولاتة دبل مصنوعة باستخدام آيس كريم الشوكولاتة بدلاً من آيس كريم الفانيليا. & # 0160A مخفوق الحليب بالفرواله مصنوع باستخدام آيس كريم الفراولة و دبل ميلك شيك فراولة يحتوي على فراولة مضافة إليه لمزيد من النكهة. & # 0160شعير الفانيليا ، شوكولاتة الشعير و شعير الفراولة ببساطة & # 0160 تمت إضافة مسحوق الحليب المملح إليهم.

ما هو مسحوق الحليب المملح؟

إنه مزيج من الشعير المملح ودقيق القمح ودقيق الشعير والحليب المجفف. & # 0160 يحتوي عادةً على إضافات مثل السكر والنكهات مثل الفانيليا أو الشوكولاتة. & # 0160 يشير المصطلح & quotmalt & quot إلى عملية محددة يتم فيها وضع الحبوب في بيئة دافئة ، والسماح لها بالأنبات ، وتجفيفها بسرعة إلى شكل مسحوق ناعم. تم اختراع مسحوق الحليب المملح من قبل صيدلي لندن ، جيمس هورليكس ، في عام 1869. & # 0160 كان قصده أن يكون مكملًا سائلًا للرضع والمعاقين ، لكنه سرعان ما وجد شعبية في أسواق المواد الغذائية غير المتوقعة. & # 0160 نظرًا لأنه كان خفيف الوزن وغير قابل للتلف ، فقد أخذها المستكشفون مثل الأدميرال ريتشارد إي بيرد إلى أنتاركتيكا ، حيث أطلق عليها اسم سلسلة جبال هورليكس. & # 0160 نظرًا لمذاقه اللطيف والحلو عند مزجه بالحليب ، بدأ الناس عمومًا في شرب الحليب المملح للاستمتاع. أضافته الأمهات إلى الحليب لإغراء الفتيات الصغيرات مثلي (اللواتي يكرهن الحليب الأبيض) على شرب الحليب.

وصفتي الأساسية لجميع مخفوق الحليب أو الشعير

5 & ​​# 0160 كبيرة ، 2 1/2 & quot ، مغارف آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة أو فراولة ، علامتك التجارية المفضلة

1/2 & # 0160cup حليب بارد كامل الدسم ، أكثر أو أقل اعتمادًا على القوام الذي تفضله

1 & # 0160 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

3 & # 0160 ملاعق كبيرة شراب شوكولاتة أو مربى فراولة (شيكولاتة أو فراولة شيكولاتة)

4 & # 0160 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح (لتحويل اللبن المخفوق إلى شعير)

ضع جميع المكونات في خلاط المشروبات أو الخلاط. & # 0160 اخلط بسرعة منخفضة حوالي 5 ثوانٍ ، ثم زد السرعة إلى عالية واخلط حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30-45 ثانية. قدميها على الفور في أكواب طويلة مع ملاعق طويلة وشفاط. & # 0160 إذا رغبت في ذلك ، زيني بالكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو:

كيفية: & # 0160 صنع ميلك شيك رائع وشراب الشعير في المنزل: & # 0160 وصفة تنتج ميلك شيك بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة أو الشعير.

قائمة المعدات الخاصة: & # 0160 خلاط أو خلاط شراب كهربائي 2 1/2 & quot؛ مغرفة آيس كريم طويلة أكواب طويلة ملاعق شراب ملاعق قش

Cook & # 39s Note: & # 0160 في 1950 & # 39s ، أصبح قرنفل موزعًا للحليب المجفف المملح. & # 0160 مثل Ovaltine ، يسوق قرنفل الخيارات بنكهة الشوكولاتة العادية. & # 0160 بينما لا تزال هورليكس تحظى بشعبية في المملكة المتحدة والهند وجنوب شرق آسيا ، إلا أن القرنفل والأوفالتين استحوذوا على السوق الأمريكية الحالية. & # 0160 في عام 1985 ، استحوذت شركة نستله على قرنفل ، ثم في عام 2007 استحوذت نستله على Ovaltine ، وهو مزيج شراب الشعير مصنوع في سويسرا. & # 0160 هل يمكن استخدام Ovaltine لصنع اللبن المخفوق؟ & # 0160 أنت بتشا!

& quot كلنا في عالم الطعام هذا معا. & quot

(الوصفة والتعليق والصور مقدمة من مطبخ Melanie & # 39s / حقوق الطبع والنشر 2012)

المرح مع فاكهة الصيف: مكعبات ثلج طازجة - فواكه - مهروسة

صنع عصائر الحمضيات مع مكعبات الثلج المهروسة بالفواكه

جميلة باللون الوردي: موس الفراولة سهل وأنيق

أنا & # 39 لقد حصلت على Ganache! فلدي صنع الكمأ الشوكولاته

كريم كراميل حريري سموث (كريما كاراميلا)

كعكة الكريمة الحلوة: حلم كعكة سهلة

الحب هو الأزرق: جدا بيري توت بري كريم برولي

أفخاذ الدجاج المشوية بالزبدة والمشوية بالزبدة

من السهل أن تكون صديقًا للبيئة: شوربة كريمة الهليون + (كيفية: اختيار وتخزين وطهي الهليون أيضًا!)

Eliot & # 39s Angel Hair Pasta مع صلصة الفودكا الكريمية

تعليقات

شكرًا Betsy - أنا من أشد المعجبين بالشعير بنفسي!

واو ، سعيد جدًا لأنني وجدت هذا. أنا أستخدم وصفاتك لجعل أحدادي شراب الشعير الآن. لدي مسحوق مملح لأنهم يحبون الأشياء. أحب إضافته لخلطات الكيك أيضًا.

تحقق من تعليقك

معاينة تعليقك

هذه ليست سوى معاينة. لم يتم حتى الآن نشر تعليقك.

الأحرف والأرقام التي أدخلتها لا تتطابق مع الصورة. حاول مرة اخرى.

كخطوة أخيرة قبل نشر تعليقك ، أدخل الأحرف والأرقام التي تراها في الصورة أدناه. هذا يمنع البرامج الآلية من نشر التعليقات.


كيف تصنع مخفوق الحليب والشعير في المنزل

أنا & # 39m لست شارب قهوة ، أنا شارب شاي مثلج. & # 0160 عندما نزلت هذا الصباح ، اتبعت طقوسي الصباحية: & # 0160 ضع السوبرانو على التلفزيون ، واسكب كوبًا كبيرًا من الشاي المثلج ، واقرأ برجي في الجريدة ، ثم تحقق من بريدي الإلكتروني ورسائل Facebook. & # 0160 بعد ذلك ، أطعم كلاب البودل الخاصة بي وأعمل على استشارة الطهي أو منشور مدونة du jour. & # 0160 اليوم ، تم طرح ما أعتقد أنه يشار إليه في عالم الرياضة باسم & # 0160 curveball & quot: & # 0160

استيقظت وأنا أتوقع أن يكون الأول من مارس وكان يوم 29 فبراير!

لم يكن تجاهل Leap Day في لقاءات المطبخ خيارًا. & # 0160 تجولت (مع الشاي المثلج في يدي) لحوالي 20 دقيقة محاولًا التفكير في شيء ممتع أقوم به في يومي الإضافي في فبراير. & # 0160 لم أكن أخطط للتدوين حول صنع الآيس كريم أو مشروبات محل الآيس كريم أو العصائر حتى حلول الصيف ولكن: & # 0160

يوم السبت الماضي أعطتني صديقتي كارول مجموعة من أكواب نافورة الصودا الكلاسيكية كهدية مضيفة (كانت تعلم أنني كنت أبحث عن بعضها لفترة طويلة) ، وكان خلاط المشروبات من Waring-Pro الذي حصلت عليه لعيد الميلاد جاهزًا لـ قيادة تجريبية.

هل تحتاج إلى خلاط مشروبات لعمل ميلك شيك أو شعير؟ & # 0160 الخلاط سوف يعمل بشكل جيد. & # 0160 ولكن ، لكوني جدة ، لدي شعور بأن حفيدي المحب لمخفوق اللبن ديفيد سيكون سعيدًا جدًا لأن GrandMel لديه واحدة.

ما هو الفرق بين الميلك شيك والشعير؟

الشعير هو حليب مخفوق يحتوي على حليب مملح ويضاف إليه مسحوق # 0160. & # 0160 نشأت في 1960 & # 39s و & # 3970 & # 39 ، والتي كانت فترة زمنية بعد اختفاء محلات الشعير في 1950 و 39 وقبل أن تغلب عليها سلاسل الوجبات السريعة العالم. ومع ذلك ، كانت هناك أمهات وبوب يديران الآيس كريم والوجبات السريعة في كل مدينة. & # 0160 هذه الأماكن ، إلى جانب تقديم الآيس كريم (بعضها متخصص في الآيس كريم الصلب ، والبعض الآخر في الوجبات الخفيفة) صنعت الهوت دوج والهامبرغر والبطاطا المقلية. & # 0160 إلى جانب فحم الكوك وبيرة الجذور ، تخصصوا أيضًا في المشروبات المخفوقة والشعير. & # 0160 في مسقط رأسي ، بنسلفانيا ، كان لدينا Kellet & # 39s. & # 0160 صنعوا الآيس كريم الصلب الخاص بهم ، ولم تبخل السيدة Kellet على كمية مسحوق الحليب المملح التي وضعتها في الشعير. & # 0160 في ملاحظة جانبية: & # 0160 لم يضطر أحد إلى إقناعي بتجربة اللبن المخفوق. & # 0160 لقد نشأت وأنا أشاهد اترك الأمر بيفر وكان والي يتجه دائمًا إلى The Malt Shop للتسكع مع أصدقائه. ما كان جيدًا بما يكفي للوسيم والي كليفر ، كان جيدًا بما يكفي بالنسبة لي.

أ لبن مخفوق بالفانيلا، مصنوع من آيس كريم الفانيليا وخلاصة الفانيليا والحليب ، وهي الوصفة الأساسية التي تُصنع منها جميع المخفوقات. الوصفة الأساسية يمكن ويجب تعديلها لتناسب ذوقك. ميلك شيك شوكولاتة هي عبارة عن ميلك شيك بالفانيليا تمت إضافة شراب الشوكولاتة إليه. & # 0160ميلك شيك شوكولاتة دبل مصنوعة باستخدام آيس كريم الشوكولاتة بدلاً من آيس كريم الفانيليا. & # 0160A مخفوق الحليب بالفرواله مصنوع باستخدام آيس كريم الفراولة و دبل ميلك شيك فراولة يحتوي على فراولة مضافة إليه لمزيد من النكهة. & # 0160شعير الفانيليا ، شوكولاتة الشعير و شعير الفراولة ببساطة & # 0160 تمت إضافة مسحوق الحليب المملح إليهم.

ما هو مسحوق الحليب المملح؟

إنه مزيج من الشعير المملح ودقيق القمح ودقيق الشعير والحليب المجفف. & # 0160 يحتوي عادةً على إضافات مثل السكر والنكهات مثل الفانيليا أو الشوكولاتة. & # 0160 يشير المصطلح & quotmalt & quot إلى عملية محددة يتم فيها وضع الحبوب في بيئة دافئة ، والسماح لها بالأنبات ، وتجفيفها بسرعة إلى شكل مسحوق ناعم. تم اختراع مسحوق الحليب المملح من قبل صيدلي لندن ، جيمس هورليكس ، في عام 1869. & # 0160 كان قصده أن يكون مكملًا سائلًا للرضع والمعاقين ، لكنه سرعان ما وجد شعبية في أسواق المواد الغذائية غير المتوقعة. & # 0160 نظرًا لأنه كان خفيف الوزن وغير قابل للتلف ، فقد أخذها المستكشفون مثل الأدميرال ريتشارد إي بيرد إلى أنتاركتيكا ، حيث أطلق عليها اسم سلسلة جبال هورليكس. & # 0160 نظرًا لمذاقه اللطيف والحلو عند مزجه بالحليب ، بدأ الناس عمومًا في شرب الحليب المملح للاستمتاع. أضافته الأمهات إلى الحليب لإغراء الفتيات الصغيرات مثلي (اللواتي يكرهن الحليب الأبيض) على شرب الحليب.

وصفتي الأساسية لجميع مخفوق الحليب أو الشعير

5 & ​​# 0160 كبيرة ، 2 1/2 & quot ، مغارف آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة أو فراولة ، علامتك التجارية المفضلة

1/2 & # 0160cup حليب بارد كامل الدسم ، أكثر أو أقل اعتمادًا على القوام الذي تفضله

1 & # 0160 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

3 & # 0160 ملاعق كبيرة شراب شوكولاتة أو مربى فراولة (شيكولاتة أو فراولة شيكولاتة)

4 & # 0160 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح (لتحويل اللبن المخفوق إلى شعير)

ضع جميع المكونات في خلاط المشروبات أو الخلاط. & # 0160 اخلط بسرعة منخفضة حوالي 5 ثوانٍ ، ثم زد السرعة إلى عالية واخلط حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30-45 ثانية. قدميها على الفور في أكواب طويلة مع ملاعق طويلة وشفاط. & # 0160 إذا رغبت في ذلك ، زيني بالكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو:

كيفية: & # 0160 صنع ميلك شيك رائع وشراب الشعير في المنزل: & # 0160 وصفة تنتج ميلك شيك بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة أو الشعير.

قائمة المعدات الخاصة: & # 0160 خلاط أو خلاط شراب كهربائي 2 1/2 & quot؛ مغرفة آيس كريم طويلة أكواب طويلة ملاعق شراب ملاعق قش

Cook & # 39s Note: & # 0160 في 1950 & # 39s ، أصبح قرنفل موزعًا للحليب المجفف المملح. & # 0160 مثل Ovaltine ، يسوق قرنفل الخيارات بنكهة الشوكولاتة العادية. & # 0160 بينما لا تزال هورليكس تحظى بشعبية في المملكة المتحدة والهند وجنوب شرق آسيا ، إلا أن القرنفل والأوفالتين استحوذوا على السوق الأمريكية الحالية. & # 0160 في عام 1985 ، استحوذت شركة نستله على قرنفل ، ثم في عام 2007 استحوذت نستله على Ovaltine ، وهو مزيج شراب الشعير مصنوع في سويسرا. & # 0160 هل يمكن استخدام Ovaltine لصنع اللبن المخفوق؟ & # 0160 أنت بتشا!

& quot كلنا في عالم الطعام هذا معا. & quot

(الوصفة والتعليق والصور مقدمة من مطبخ Melanie & # 39s / حقوق الطبع والنشر 2012)

المرح مع فاكهة الصيف: مكعبات ثلج طازجة - فواكه - مهروسة

صنع عصائر الحمضيات مع مكعبات الثلج المهروسة بالفواكه

جميلة باللون الوردي: موس الفراولة سهل وأنيق

أنا & # 39 لقد حصلت على Ganache! فلدي صنع الكمأ الشوكولاته

كريم كراميل حريري سموث (كريما كاراميلا)

كعكة الكريمة الحلوة: حلم كعكة سهلة

الحب هو الأزرق: جدا بيري توت بري كريم برولي

أفخاذ الدجاج المشوية بالزبدة والمشوية بالزبدة

من السهل أن تكون صديقًا للبيئة: شوربة كريمة الهليون + (كيفية: اختيار وتخزين وطهي الهليون أيضًا!)

Eliot & # 39s Angel Hair Pasta مع صلصة الفودكا الكريمية

تعليقات

شكرًا Betsy - أنا من أشد المعجبين بالشعير بنفسي!

واو ، سعيد جدًا لأنني وجدت هذا. أنا أستخدم وصفاتك لجعل أحدادي شراب الشعير الآن. لدي مسحوق مملح لأنهم يحبون الأشياء. أحب إضافته لخلطات الكيك أيضًا.

تحقق من تعليقك

معاينة تعليقك

هذه ليست سوى معاينة. لم يتم حتى الآن نشر تعليقك.

الأحرف والأرقام التي أدخلتها لا تتطابق مع الصورة. حاول مرة اخرى.

كخطوة أخيرة قبل نشر تعليقك ، أدخل الأحرف والأرقام التي تراها في الصورة أدناه. هذا يمنع البرامج الآلية من نشر التعليقات.


شاهد الفيديو: 5 Milkshakes under 1 Minute (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Maelwine

    بالنسبة لي الموضوع مثير جدا للاهتمام. نعطي معك سوف نتواصل في رئيس الوزراء.

  2. Darcel

    هذه معلومات صحيحة.

  3. Dutilar

    هوي ، الناس ، اقرأ المقال. لا يعني القول أنه مستقيم بشكل رائع ، ولكن ليس fiehnya أيضًا. +2.

  4. Rufo

    أعتقد أنك كنت مخطئا. أنا متأكد. دعونا نحاول مناقشة هذا. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  5. Juzuru

    مثير جدا. شكرًا.

  6. Kira

    اشكرك جدا على المعلومات.

  7. Akigore

    أعتذر ولكن في رأيي أنت تعترف بالخطأ. أدخل سنناقشها.

  8. Gilleasbuig

    في رأيي. رأيك خاطئ.



اكتب رسالة