وصفات جديدة

سلطة الباذنجان

سلطة الباذنجان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قشر الباذنجان واغسله وقطّع إلى شرائح بسمك حوالي نصف سنتيمتر ، ضعه في طبق ورش الملح حتى يترك العصير المر ، تركته لمدة 15-20 دقيقة.

في هذه الأثناء ، تُغمس الطماطم في الماء المغلي وتنظف القشرة ، ثم تقطع إلى مكعبات.

نقطع البصل ناعما ويقلى في القليل من الزيت ، ثم نضع الباذنجان معصورة من العصير ويقطع إلى مكعبات ، يقطع الثوم إلى شرائح رقيقة ، طماطم ، فلفل وفلفل كابيا ويستمر في الطهي مع الماء حتى تنضج التركيبة.

في النهاية ، مررها مثل البوريه وأضف المزيد من الملح إذا أردت ، لم أعد أضعها ، لقد كانت كافية من الباذنجان.


فيديو: سلطه البيتنجان مقبلات البيتنجان مقبلات المطاعم من مطبخ مريانا marianaskitchen (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Tojagal

    يمكنني أن أوصي بالذهاب إلى الموقع ، حيث يوجد الكثير من المعلومات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  2. Hotuaekhaashtait

    برافو ، تبدو فكرة رائعة بالنسبة لي

  3. Milman

    المزيد من هذه الأشياء

  4. Kaden

    لا أتفق مع ما هو مكتوب في فقرتك الأولى. من أين حصلت على هذه المعلومات؟

  5. Segenam

    نعم حقا. كان ومعي. أدخل سنناقش هذا السؤال.



اكتب رسالة